癌细胞是一种异常增殖的细胞，它们对人体健康构成了严重的威胁。为了抵抗癌细胞的侵袭，我们可以通过饮食来中和毒素，提高身体的免疫力。

在这篇文章中，我们将探讨9种碱性食物，它们被称为“癌细胞的克星”，常吃它们可以帮助中和毒素，保持身体的健康。

什么是碱性食物？

所谓的碱性食物，主要是指经过人体代谢后产物呈现出的碱性状态，碱性食物经过消化后不会给身体增添负担，不像一些酸性食物，在等待消化时造成糖类发酵、腐败，会给身体带来负担。所以生活会中多吃碱性食物是有好处的。

常见的碱性食物，可以存在任何食物当中，比如：面质类食物、蔬菜、水果、豆类食物、坚果、奶类、均存在碱性食物。

癌细胞“讨厌”9种碱性食物，常吃或能中和毒素，看看都有哪些？

1.海带

若想预防癌症，在平时的生活中也可以选择吃一些海带，这也是癌细胞所讨厌的一种碱性食物，有助于帮助增强人体抵抗能力。同时，海带还能促进体内毒素的代谢，帮助消灭肠道中的一些病菌致癌物等，能够帮助预防癌症的出现。

2.西兰花

这主要归功于西兰花中所含的硫代葡萄糖苷物质，长期持续食用西兰花能显著降低胃、直肠、乳腺等癌症的风险。

当我们食用西兰花时，其中的芥子油苷在分解酶的作用下会转化成萝卜硫素。进入人体后，萝卜硫素展现出其抗癌特性，能有效摧毁潜在威胁人体的癌细胞，并遏制癌变因素的进一步发展。

3.南瓜

南瓜可以用作食物和蔬菜。蔬菜可以说是一种营养价值很高的食物。美国人在感恩节吃南瓜来表达他们对南瓜的感激之情。

南瓜被美国联邦食品和药物管理局列为30种抗癌蔬菜之一。南瓜中的胡萝卜素、维生素C和e具有抗氧化作用，并能抑制癌细胞的出现。南瓜中含有能分解致癌物的物质。

4.红薯

红薯对肿瘤细胞具有明显的抑制作用，熟红薯的抑癌率为98.7%，而生红薯的抑癌率为94.4%。

经过研究发现，红薯中含有能抑制癌细胞生长的抗癌物质，名为糖脂，红薯中还含有活性物质脱氧异雄固酮。这类物质能有效消灭癌细胞，并能使衰弱免疫系统重新振作，达到预防结肠癌和乳腺癌的作用。

5.大蒜

大蒜常被用作厨房的调味品。相关专家研究证实，大蒜中含有的大蒜素和有机硫化物具有抗癌和抗癌作用，包括60多种不同的化学物质。

大蒜无毒，能促进血液流动。有机硫化物能有效防止癌细胞变形坏死，减少胃酸分泌，防癌抗癌，消炎杀菌。

如果你坚持每天吃2~3瓣大蒜，它还能增强你的体质，增强你身体对抗癌细胞的能力。

6.番茄

番茄也是一种抵抗癌细胞的超级食物。番茄富含一种称为番茄红素的物质，它是一种强大的抗氧化剂，可以中和体内自由基的活性。

研究表明，番茄红素可以抑制前列腺、肺、胃和乳腺等多种癌症的发生。此外，番茄还富含多种维生素和矿物质，有助于提高免力，延缓衰老进程。

7.花椰菜

花椰菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、维生素K和纤维素等。这些成分可以帮助提高体内的碱性水平，并具有抗癌的作用。此外，花椰菜还含有硫化物，可以帮助清除体内的有害物质，减少癌细胞的侵袭。

8.猴头菇

猴头菇被誉为“八大山珍之一”，是一种非常名贵的可食用菌。日常生活中，大家听到的猴头菇时都会想到养胃，但是猴头菇除了能够养胃之外，也是一种增强体质的食物。

猴头菇中含有非常高量的蛋白质，含有17种氨基酸，其中有8种都是人体必须要摄取的。

大家在日常生活中多吃一些猴头菇能够帮助提高抵抗力和免疫力，对于预防癌症有很好的效果。除此之外，猴头菇还能帮助养胃、抗衰老。

9.葡萄干

葡萄干具有十分强的抗癌性，因为它含有一些特殊的物质能够防止健康细胞癌变，让身体更健康。

在葡萄干里面还含有大量的白藜芦醇成分，可以有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，同时还可以有效的阻止白血病细胞的分裂。

可以说葡萄干具有预防癌症以及治疗癌症的作用，由此可见葡萄干的营养价值有多高。

癌细胞"最怕"你做这3件事，若是坚持住，癌症不敢来"敲门"！

1.定期体检

预防癌症还应该定期进行身体检查，通过这种方式对很多疾病的预防大有帮助。很多人癌细胞之所以悄悄产生，跟忽略了身体检查有关系，出现某些病灶却不重视，疾病就会持续发展，甚至出现了癌变这种不良后果。

而那些懂得定期检查身体的人可以第一时间察觉到疾病的隐患，通过一些好的方式来积极控制，这样的人出现癌症的可能性也会降低。

因此，平时应该懂得定期进行身体检查，在条件允许的情况下可以每年检查一次，有某些疾病发生马上采取应对措施，同样可以让癌症远离。

2.健康饮食

癌细胞最怕的就是饮食合理，饮食健康可以减少有害物质的摄入，避免消化系统功能降低让癌细胞产生。

那些经常暴饮暴食，摄入腌制、烧烤、发霉、含酒精食物的人都容易让癌症有机可乘，想要调节身体需要管住嘴，通过清淡健康，规律的饮食来提高消化系统功能。

3.保持心情愉快

其实对于一些长寿老人来说，他们的秘诀无非就是能够保持一个良好的心态，其实对于一些心情比较愉快的人来说，他们的身体状态一般也就好。

因为心情愉快，身体内的各项激素比较的稳定，并且这个时候身体各机能的运转速度也比较好，所以寿命比较长，自然也能够更好的预防癌细胞，以此再难也要坚持住。