赣州转门面网：中药茶养生，是否靠谱？
今年以来，中医+养生茶饮成了茶饮届又一风向标。
一方面，新茶饮行业正在加速扩张的同时，越来越多的消费者养生意识变强。小红书上，话题#中药茶饮浏览量达352.4万次。多篇关于中药奶茶课程、中药茶铺开店心得的帖文占据话题首页。#中药冰淇淋一份卖到38元、#成都一医院中药茶饮线上日销5000单等话题相继登录微博热搜榜。
经梳理发现，市面上的中药奶茶分为这几种：
中医院、社区卫生服务中心合作推出的养生奶茶单品。例如上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院药学部在“芒种”节气推出两款消夏茶饮方、打浦桥社区卫生服务中心今夏推出的“打浦版”乌梅方汤剂；
老字号药房旗下的中药养生茶饮子品牌推出的饮品。早在2021年下半年养生茶饮爆红后，同仁堂、叶开泰、张仲景大药房、华北制药等国药老字号就开始创办中药养生茶饮子品牌。椿风、茯苓记等养生茶饮品牌也相继诞生。
那么，测了舌苔，把了脉搏，消费者得到的饮品建议是否有效？药食同源概念下的“养生饮品”，是噱头还是真“调理”？
浙江大学医学院附属第一医院的一位中医科医生告诉茶咖观察，目前社会上体制气虚的亚健康人群非常多，或是因熬夜导致，或是因不锻炼导致。气虚是个很大的概念，难以通过舌苔判断具体原因。与此同时，舌苔发白更直接指向的是消化不良等肠胃功能负面症状。
也就是说，即便如「鹊堂羽坊」这样有舌苔检测机、诊脉设备。设备的准确性、建议的有效性以及是否每个消费者都能有诊断方面的体验，都难以下定论。
观察看来，中医养生概念下的茶饮店们，还需要解决三个问题：
一、既然主打功效性，那如何保证每一位消费者能得到对应建议？毕竟，当下大多数中药饮品店并没有给消费者配备一对一的诊断服务，就算门店有相关设备，多数消费者也还没有养成先诊断、再购买的消费意识。
二、产品本身的功效性该如何验证？复购率如何？虽然线上概念炒得火热，但从我们线下的实际体验来看，多数门店却门可罗雀。在功效以及复购率方面，也少有门店能够给出准确的答案，更多的说法是：只有坚持喝，才会有效果。
三、是否有配方资质，加盟商的标准化如何保障？当下极多中药饮品店采用吧台煮药、萃取的形式，给消费者的视觉体验是到位了，那配方是否有依据，出品是否标准化还得打个大问号。毕竟，一些中药食材一旦操作不当，就会有“补品”变成“毒品”的风险。
总体来看，中医茶饮还处于初步发展阶段，食品安全问题、产品功效问题都还需要被关注、监督。泼天的流量究竟是昙花一现，还是得以孕育出新的茶饮模式，茶咖观察将持续追踪。