深海鱼油的功效你知道多少
深海鱼油所含的DHA和EPA是人体代谢过程中不可缺少的重要物质之一。紫一多烯鱼油胶囊的主要成分就是深海鱼油DHA俗称“脑黄金”,主要存在于人体大脑的灰质部，它能有效活化脑细胞，提高脑神经信息传送速度，增强记忆力，延缓衰老。大人常说吃鱼聪明，就是这个道理。EPA俗称“血管清道夫”，对降低血脂血压、防止心脑动脉硬化、保护大脑和心脏都具有神奇的功效。生活好了，吃的好了，可您的血管够好吗?-别忘了给您的血管也洗洗澡。
深海鱼油的功效：
深海鱼油中的EPA和DHA等多不饱和脂肪酸能防止体内胆固醇的合成和吸收，能与血液中的胆固醇结合，降低血液中低密度脂蛋白胆固醇、甘油三脂的含量来调节血脂的。卵磷脂则是通过磷脂在血浆中的乳化作用，促进胆固醇和脂肪的运输，防止沉积，对已经沉积于血管壁上的斑块可逐步乳化、变小，使之保持悬浮状态，以使血管畅通，从而起到调节血脂的作用。
EPA和DHA还具有抗炎活性。当人体摄入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)过多而Ω-3-脂肪酸不足时，机体就会产生一些化学物质导致炎性反应。深海鱼油中的EPA与DHA则可以平衡过多的Ω-6-脂肪酸，因此鱼油常被用于改善各种炎症如类风湿性关节炎等。
EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系。当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻～中度忧郁症的几率会明显提高。大量临床实验证明，与不爱吃鱼的人相比，爱吃鱼者面对困难与压力表现得更为积极乐观，这是因为鱼中含有的EPA与DHA还有改善情绪的作用。
脂肪酸是组成脂肪的重要成份，脂肪酸中碳与碳之间连接均为一个键的称饱和脂肪酸。如果碳与碳之间为双键连接的，则称不饱和脂肪酸。所有的饱和脂肪酸，在人体内都可以自然合成，不需要从食物中特别补充。人体内不具备合成不饱和脂肪酸的条件，应由食物供给，而深海鱼油中有丰富的不饱和脂肪酸，因此我们需要补充深海鱼油达到补充不饱和脂肪酸的目的。
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