维生素C的运用是很普遍的,那么如何的去合理的安排自己日常食物,达到一个对维生素C很好的补充呢?这里小编就对日常中如何补充维生素C以及维生素C的主要食物的来源向大家做一个简单的汇报,希望能对大家的日常生活有所帮助。
补充维生素C首先是要对自己的身体有个清晰的认识,先要做到合理的安排膳食,经常的去吃一些新鲜的水果和蔬菜,在加工食用蔬菜的时候要切忌多爆炒,少熬煮,不加碱性的作料。这些都是可以加快蔬菜内部的维生素C的流失。
维生素C的事物来源主要是新鲜的水果:例如橙子、甜桔、酸枣等
蔬菜类的主要有菠菜、辣椒等。
值得一提的是少量的动物的肝脏和肾脏中也含有少量的维生素C,例如猪肝和猪肾等。
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