酸梅汤的做法 两种方法做出美味酸梅汤
创始人
2024-10-17 19:43:35
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夏天到了，很多人都希望能够在这个时候喝上一碗美味的酸梅汤，有的人说自己希望可以学会做法，这样才能够吃到更为正宗一些的酸梅汤，那么，酸梅汤的做法有哪些呢?今天我们为大家整理出来两种做出美味酸梅汤的方法，下面我们就一起来看看这两种酸梅汤做法到底是怎样的。
酸梅汤的做法之一
选择新鲜的杨梅，最好是那种乌黑发紫的，然后，在锅里面加入一定量的清水，直到清水煮开放入一定的杨梅，接着再次烧开，烧开以后就按照个人口味来放入一些冰糖或者砂糖，一边煮一边让糖花开，在糖全部化开以后关火，等到凉了以后放入冰箱里面冰镇即可。冰镇以后的酸梅汤不仅味道很美，而且还有非常不错的降温和止渴效果哦。
酸梅汤的做法之二
准备好乌梅、干山楂片、甘草放入到小碗当中，并且用流动水来把其冲洗干净，在汤锅里面放入一定量的水，然后再把乌梅、甘草和干山楂片放在里面，等到大火烧开以后就转为小火，继续煮上三十分钟就可以了，接着就把冰糖放入到汤锅里面，并且要不断搅拌来加速冰糖融化，最后把汤锅里面的酸梅汤倒出来，放置一段时间让其冷却以后放入到冰箱里面冰镇就可以了。
以上就是酸梅汤的做法的相关内容，从上面的内容当中我们可以看出，其实酸梅汤的做法是比较简单的，所以，如果你想要自己做酸梅汤的话也并不是一件困难的事情，因此，建议大家在实际生活当中选择一种适合自己的方式做成味美酸梅汤来喝。
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