豇豆是我们餐桌上面最常见的蔬菜之一,虽然我们在日常饮食中经常吃到豇豆,但是豇豆的具体好处和营养成分你知道吗?小小的豇豆,能量可不小哟,下面和小编一起了解一下豇豆的功效和营养价值吧。
豇豆的种类及分布
豇豆含有丰富的磷脂,能促进胰岛素的分泌,是糖尿病人的理想食物。
小提示:在食用豇豆的时候不能过长时间的烹制,不然营养会流失,而且一定要煮熟后方可食用,不熟豆角易导致腹泻、中毒。。
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