孕妇早期吃什么好（香菇肉粥做法）_健康知识

创始人

2024-10-08 22:19:36

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　　孕妇早期吃什么好？孕妇健康的饮食是非常的重要的，特别是对孕妇们而言，孕妇如果能够正确合理的饮食，身体摄取足够的维生素以及矿物质的话，可以增强身抵抗力，还能保证宝宝营养需要的哦。下面小编就给孕妇推荐一款营养食谱。

　　香菇肉粥

　　材料：猪绞肉100克，香菇2-3朵，芹菜、虾干各30克，红葱头2-3粒，白米50克

　　调味料：A料：酱油一小匙

　　B料：胡椒粉1/8小匙

　　做法：

　　1、虾干、红葱头、芹菜洗净，分别切细末。

　　2、香菇泡软，去蒂、切丝;绞肉放入碗中加一半A料拌匀备用。

　　3、白米洗净，放入锅中加2杯半水大火煮滚，改小火煮成半熟稀饭。

　　4、锅中倒入1/2大匙油，放入红葱头以中火爆香，加入香菇和剩余的A料快炒，最后加入绞肉、虾干炒熟，盛起，加入半熟稀饭以中火煮开小火慢煮约15分钟，再加入B料及芹菜末，即可食用。

　　功效：香菇富含维生素B群及多量的钾、铁，可降低血中胆固醉及预防高血压、肾脏病，更能增加抵抗力。稀饭的浓稠度可视个人喜好而调整，通常冷却后会较浓稠。爆香红葱头时，颜色勿爆得太焦黑，以中火较适合。

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