抗氧化食物可以延缓老化,因此在食物的选择上是非常重要的。抗老的饮食原则是减少摄取会产生自由基的食物,多摄取含抗氧化物的食物。还有一些食物具有清除自由基的效果,那当然更好了。抗氧化食物,盐藻效果显著。盐藻就具有很不错的清楚自由基的效果,大家不要错过。
胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。它所含的β胡萝卜素,可以抗氧化和美白肌肤,还可以清除肌肤的多余角质,对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效,蛋黄和蜂蜜有保湿的润肤效果。另外,胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排除,肌肤看起来更加细腻红润。
白萝卜
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。那么白萝卜可以美白吗?由于白萝卜含有丰富的维生素C,维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
蘑菇营养丰富,富含蛋白质和维生素,脂肪低,无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌肤艳丽。另外,蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。
盐藻素中的天然β-胡萝卜素是医学界公认的抗氧化之王,具有多个共轭多烯双键的特殊结构,这种结构使它能与含氧自由基发生不可逆反应,达到清除自由基以及淬灭单线态氧的作用和捕捉并清除过氧化自由基。因此β-胡萝卜素是一种良好的自由基猝灭剂,也就是自由基的终结者。盐藻素中的维生素E、硒等的抗氧化作用能够清除自由基,使细胞免受自由基的侵害,保护细胞膜,增强了细胞的通透性。
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