夏季 5 款滋阴清热养生粥，清热又养生
夏季天气炎热，人体易虚火上升，滋阴清热的养生粥便成了此时的佳品。
第一款是绿豆百合粥，绿豆清热消暑，百合润肺止咳，二者搭配，清甜可口，能有效清除体内燥热。
第二款是银耳莲子粥，银耳滋阴养颜，莲子养心安神，熬出的粥质地浓稠，滑嫩香甜，是滋养肌肤、安定心神的良选。
第三款是薏米赤小豆粥，薏米健脾利湿，赤小豆清热解毒，对于夏季因湿热导致的不适有很好的调理作用，口感微甜带酸。
第四款是麦冬沙参粥，麦冬养阴生津，沙参润肺止咳，此粥能滋养肺胃之阴，缓解燥热带来的咽干口渴等症状。
第五款是山药枸杞粥，山药健脾益肾，枸杞滋补肝肾，两者结合，味道醇厚，可增强体质，抵御夏季炎热对身体的侵袭。这些养生粥在夏季食用，既能清热滋阴，又能滋养身体，让你度过一个清凉健康的夏天。
第一、扁豆粥
做法：粳米250克、白扁豆100克，加水适量，共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致吐泻、食欲不振等病症。
第二、鸡蛋花粥
做法：新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物，尤其小儿更为适宜，并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。
第三、苡仁粥
做法： 粳米250克，苡仁100克，加水适量，共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。
第四、百合粥
做法： 百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水适量，共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安，以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。
第五、赤豆粥
做法： 粳米250克的，赤豆100克，加水适量，共煮成粥。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。适用于水肿的、而是脚气足肿、贫血等病症。