《茼蒿腰花汤：精神抑郁的养生之选》

茼蒿腰花汤，一道专为精神抑郁人群打造的养生美食。茼蒿富含多种维生素和矿物质，能舒缓情绪，缓解抑郁带来的紧张感。

腰花则是这道汤的关键，它富含蛋白质等营养成分，具有补肾益气的功效。将鲜嫩的腰花处理干净，与清香的茼蒿一同炖煮，汤汁瞬间变得浓郁鲜香。

煮制过程中，茼蒿的绿色渐渐融入汤中，腰花也吸收了茼蒿的清甜，二者相得益彰。一碗茼蒿腰花汤，端上桌时热气腾腾，那浓郁的香气扑鼻而来，令人垂涎欲滴。

品尝一口，茼蒿的清爽与腰花的鲜嫩在舌尖交织，仿佛一股暖流缓缓流淌过心间，舒缓着抑郁的情绪，给身心带来宁静与慰藉。在养生的道路上，这道茼蒿腰花汤无疑是精神抑郁患者的贴心伴侣，让他们在美味中重拾健康与快乐。

 　　精神抑郁养生食谱之茼蒿腰花汤

　　精神抑郁是现代人常见的心理问题，且比往常发病率要高出很多，导致精神抑郁的原因有很多，有些人心理承受能力比较弱，一点小打击、小挫折就会诱发精神抑郁，比如事业发展不顺、人际关系不和等等。精神抑郁和人的性格有很大的关系，性格内向、孤僻的人往往容易出现抑郁症状。

　　精神抑郁主要表现为情绪低落，具体表现为经常叹气、对任何事物都不感兴趣、态度冷淡、浑身乏力、睡眠多梦、食欲不振、时常腹泻头痛等等，严重的甚至会出现自杀倾向。心理问题会影响一个人的身体健康、人际交往，精神抑郁会为个人的工作生活带来很多麻烦，因此，我们要注意防治精神抑郁。

　　对于任何疾病来说，治疗不是目的，根本在与预防，对于精神抑郁，我们也要采取积极的预防工作。生活压力大、精神世界比较脆弱的人，做一下自我检查，倘若有精神抑郁的症状要及时到医院治疗，即使没有医院也可以多喝些放松神经、改善睡眠、提高食欲等功效的汤水，今天，就为大家介绍一款精神抑郁的养生食谱——茼蒿腰花汤，下面我们来看看具体的做法及食疗功效。

　　茼蒿腰花汤

　　1、食材：茼蒿300克，猪腰1副，姜1块

　　2、调味料：香油1匙，盐半匙，高汤3碗

　　3、做法

　　a、茼蒿清洗干净备用，老姜切丝，去除猪腰里面的白色筋条，猪腰切花刀成块状；

　　b、取锅开火，倒入高汤、香油、盐，等汤煮沸后放入茼蒿，最后放入腰花，等汤再次煮沸时熄火，盖上锅闷5分钟，等到腰花熟透后，撒上姜丝即可。

　　食疗功效：精神抑郁者多会出现食欲不振的现象，茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气、消食开胃、增加食欲，其中含有的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，减短粪便在体内停留的时间，有效改善食欲不振的现象，精神抑郁者可多食茼蒿，这对缓解病情很有好处。(99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)