春季养生,喝粥是个不错的选择。以下为你推荐 10 款养生粥: 其一,红枣粥,可补气养血,让你精神饱满。其二,山药粥,健脾益胃,增强脾胃功能。其三,燕麦粥,富含膳食纤维,促进肠道蠕动。其四,小米粥,温和养胃,适宜春季食用。其五,南瓜粥,补中益气,能提升免疫力。其六,莲子粥,养心安神,助你安然入眠。其七,绿豆粥,清热解毒,抵御春季燥热。其八,黑芝麻粥,滋补肝肾,让头发乌黑亮丽。其九,薏仁粥,利湿消肿,缓解春困。其十,百合粥,润肺止咳,清新肺部。这些养生粥在春季食用,能为身体提供丰富营养,调理脏腑功能,让你在这个季节里保持健康活力,感受春天的生机与美好。
10款适合春季喝的粥
芹菜粥
做法:
每次用120克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米150克,煎煮成粥,稍温饮服。
效用:
春季肝阳易动,常使人肝火上升,出现头痛眩晕等症。病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。
菊花粥
做法:
菊花50克,粳米100克,冰糖适量。先将菊花煎汤,再将粳米同煮成粥,待粥将成时,加冰糖融化。
效用:
中老年人在春季食用些菊花粥,不仅可治风热头痛,眩晕耳鸣,而且久服还能使人肢体轻松,耳聪目明,延缓机体衰老。
山药粥
做法:
以鲜山药100~200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥食用。
效用:
山药味甘平,是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现,山药含有淀粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C等,具有滋补效果。中老年人在春季经常食用些山药粥,补益颇多。
红枣粥
做法:
取红枣50克,粳米100克,同煮为粥,早、晚温热服食。
效用:
红枣具有良好的补益作用,能养血安神,适用于久病体虚、脾胃功能薄弱煮服食。可见红枣粥对美容护肤也是大有益处的。
胡萝卜粥
做法:
先将胡萝卜1~2根(按喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。
效用:
胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。