冬季滋阴降火,以下这些食物不可错过。银耳,素有“菌中之冠”的美誉,它性甘平,归肺经、肾经,具有滋阴润肺、养胃生津的功效。百合,味甘微苦,性微寒,能清心安神、润肺止咳,尤其适合肺燥或肺热咳嗽者食用。梨,性凉味甘,有清热降火、润肺生津、止咳化痰等作用,冬季常食可缓解咽喉干燥、咳嗽等症状。莲藕,生熟皆可,生用性寒,有清热凉血、散瘀止血之效;熟用性温,有健脾开胃、益血补心之功。此外,还有麦冬,性微寒,味甘、微苦,可养阴生津、润肺清心,对于阴虚火旺所致的心烦失眠等有很好的调理作用。这些食物在冬季食用,既能滋养身体,又能起到滋阴降火的效果,让你在寒冷的季节里也能保持健康与平和。
养生食物一:梨子
梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。
想用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质,体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖亦可;若有长期腹泻的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹泻加剧。