冬季祛火必备！五款上火时的药膳推荐
创始人
2025-04-16 17:22:32
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冬季气候干燥，容易上火，以下五款祛火药膳能有效缓解。
第一款是绿豆百合粥，绿豆性凉，可清热解毒，百合能清心安神。将绿豆和百合一起煮粥，口感清甜，能祛火润燥。
第二款是金银花茶，金银花具有清热解毒、疏散风热的功效。用金银花泡茶，饮用后能让身体清爽，缓解上火症状。
第三款是菊花茶，菊花味甘苦，性微寒，能清肝明目、清热解毒。泡上一杯菊花茶，可驱散冬日的燥热。
第四款是苦瓜排骨汤，苦瓜性寒，能清热泻火，排骨则提供丰富营养。两者搭配，既能祛火又能滋补身体。
第五款是银耳雪梨羹，银耳滋阴润肺，雪梨清热降火。将两者炖煮成羹，口感滑嫩，是冬季祛火的佳品。这些祛火药膳简单易做，适合在冬季食用，帮助人们远离上火的困扰，保持身体健康。
一、喝莲子汤去心火
心火常表现为五心烦热、咽干、口燥、口舌生疮等症。中医有心在地为火之说故称。
症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。莲子可以补脾止泻，益肾涩精，养心安神。桅子可泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。