“香菇炒鸡蛋做法大揭秘，轻松学会超美味！”_养生保养

创始人

2025-04-06 02:39:03

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香菇炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，做法如下：

首先，准备好食材。香菇提前泡发，洗净后切成薄片；鸡蛋打散备用。

锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液，快速翻炒至凝固成小块，盛出备用。

再往锅中倒入少许油，放入香菇片煸炒，使其出香味，微微变软。

接着，把炒好的鸡蛋倒入锅中，与香菇一起翻炒均匀。

然后，根据个人口味加入适量的盐、生抽等调味料，继续翻炒，让味道充分融合。

最后，可撒上一些葱花增添香气，翻炒片刻后即可出锅。

这道香菇炒鸡蛋做法简单，口感鲜香。鸡蛋的嫩滑与香菇的鲜美相得益彰，无论是搭配米饭还是面条，都十分美味可口，是家庭日常餐桌上的一道佳肴。

香菇炒鸡蛋香菇炒鸡蛋的做法香菇炒鸡蛋怎么做

　　香菇炒鸡蛋的做法

　　新鲜香菇洗净，切宽丝。鸡蛋打散

　　锅内油热后，鸡蛋炒熟后盛出，备用

　　锅内留底油，油热后，放入香菇，翻炒

　　放入少许白糖，少许黑胡椒粉，适量盐

　　香菇炒熟后，放入炒好的鸡蛋。出锅前撒葱花，即可。

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