吃猕猴桃时,有以下注意事项。首先,猕猴桃需在成熟时食用,未成熟的猕猴桃口感酸涩且可能含有较多蛋白酶,容易刺激口腔和肠胃。判断猕猴桃是否成熟,可以看果体是否发软,轻轻捏果把部位,如果有轻微弹性则表示成熟度较好。其次,过敏体质者要谨慎食用。猕猴桃中的一些成分可能会引起过敏反应,如口腔黏膜水肿、瘙痒,甚至呼吸道症状等,初次食用时应少量尝试。再者,食用猕猴桃时不要空腹,因为其含有大量果酸,空腹食用可能会使胃酸分泌过多,导致胃部不适、反酸等症状。另外,猕猴桃不宜与牛奶同时食用,两者相遇可能会发生凝结反应,影响消化吸收。在保存猕猴桃时,应避免将其放置在高温环境下,以免加快变质速度。
吃了猕猴桃不要马上喝牛奶,吃水果我们日常生活中常见的一种水果种类,因为它有丰富的维生素,因此被人称为是“水果之王”,但是猕猴桃吃完之后不要马上喝牛奶。
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,素有“果中之王”的美誉。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。
猕猴桃不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
另外,猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。