产后妈妈的饮食原则主要有以下几点。
首先,营养均衡是关键。产后身体处于恢复阶段,需要摄入多种营养素,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。蛋白质可从瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等食物中获取,有助于修复身体组织。
其次,增加汤类摄入。像鱼汤、猪蹄汤等,这类汤品既有助于补充水分,又能促进乳汁分泌,但要注意撇去表面油脂,避免摄入过多脂肪。
再者,多吃蔬菜水果。它们富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,防止便秘,如菠菜、苹果等都是不错的选择。
同时,要注意饮食清淡易消化。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物,以免影响身体恢复和乳汁质量。
另外,适量摄入补血食物。产后失血较多,红枣、猪肝等食物可帮助补血,提升身体元气。
最后,饮食应少食多餐,既有利于消化吸收,又能满足身体不断的营养需求。
过量而毫无原则的饮食对产后体形的恢复并无益处,而只能让新妈妈在孕期体重增加的基础上进一步肥胖。爱美的妈妈们在产后的食量控制上要注意:如果是母乳喂养婴儿,奶水很多,食量可以比孕期稍增,最多增加1/5;如果奶水正好够宝宝吃,食量与孕期大致相当就司以;如果没有奶水或是不准备母乳喂养,食量和孕前差不多就可以了。
产后新妈妈也不宜一次性进食过多,因为这个时候胃肠功能减弱,蠕动变慢,如果进食较多会增加胃肠负担,不但不利于消化,还会对肠胃功能造成不良影响。所以,新妈妈在保证饮食营养的基础上,不必遵守一日三餐的原则,每日以4~5餐为宜,因为少吃多餐不但有利于食物的消化吸收,更能满足身体对营养的需要。
不同食物所含的营养成分种类及数量不同,而人体需要的营养是多方面的,所以只有全面摄取食物,才能满足身体的需要。一般的情况是主张产后吃荤大补,蛋类、鱼肉类是饮食之重,但却忽视了其他有益的食物,如蔬菜、水果等素食,导致营养不全、不均衡。就蛋白质而言,荤素食物搭配有利于蛋白质的互补。从消化吸收的角度来看,摄人荤食过多有碍胃肠功能,难以消化,还会降低食欲。而素食不但含有荤食所不具有的营养物质,还含有纤维素,能促进胃肠蠕动,利于消化,还可预防产后便秘。
产后的准妈妈饮食量不宜过多,另外,女性朋友在产后饮食不要挑食不要偏重于荤菜。更不能偏食一样或几样食物,应该荤素搭配,吃多种食物,这样才能保证营养摄取的全面和均衡。