《孕妇与白果:饮食需谨慎》
孕妇的饮食选择对自身和胎儿健康至关重要。关于孕妇能否吃白果,答案是不建议食用。白果是银杏的果实,虽然含有一定营养成分,如银杏黄酮等,但同时也含有银杏酸、氢氰酸等有毒物质。孕妇处于特殊生理时期,身体机能发生变化,解毒和排泄能力相对较弱。食用白果后,这些有毒物质难以有效代谢排出,可能会通过胎盘影响胎儿的生长发育,增加胎儿发育异常、畸形的风险,也可能引发孕妇出现中毒症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻,严重的还可能导致呼吸困难、昏迷等。所以,为了孕妇自身的健康和胎儿的安全,在孕期应避免食用白果,选择如新鲜的蔬菜水果、富含优质蛋白的肉类、蛋类、奶类等安全且营养丰富的食物。
白果,学名银杏,又称"公孙果",为银杏科落叶乔木银杏的干燥成熟种子。银杏树,又名白果树、公孙树,是世界上现存最古老的果树之一。
营养价值
1. 银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果;
2. 经常食用可以扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤红润、精神焕发;
3. 银杏还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效;近年来的临床经验证明,银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。
食用效果
银杏果性平、味甘、苦、涩、有小毒;
可润肺,定喘,涩精,止带,寒热皆宜;
主治喘咳痰多、赤白带下、小便白浊、小便频数、遗尿等症。
1. 应用于喘咳痰稀:种仁30克,冰糖15克,水煎至种仁熟透,连渣服,每天1-2次。
2. 治疗美尼尔综合症:白果30克,有恶心呕吐者加干姜6克,共研细末,分4等份,早晚饭后各服1份。
3. 治疗粉刺:先用温水洗脸,后将白果种仁去外壳,用刀片切出平面,频搓患部。
适用人群
一般人均可食用
1. 特别适宜尿频者、体虚白带的女性;
2. 有实邪者不可服用。