三伏天养生指南：饮食推荐与养生方法
《三伏天养生》
三伏天酷热难耐，养生至关重要。
首先，饮食上要注重清淡、易消化且富含营养。可以多吃些新鲜的蔬菜水果，像西瓜，含水量高，能清热解暑；苦瓜具有清热降火的功效，凉拌苦瓜是不错的选择。绿豆也是三伏天的养生佳品，绿豆汤可清热解毒、消暑利水。
再者，要注意补充蛋白质，适量食用鱼肉、鸡肉等，既能补充体力又不会过于油腻。
从生活习惯看，要早睡早起，避免中午时分在烈日下外出，以免中暑。运动宜选择在清晨或傍晚较为凉爽的时候进行，像散步、太极拳等较为舒缓的运动。同时，要多补充水分，不能等到口渴才喝水，可适当喝些淡盐水，维持体内电解质平衡。另外，室内要注意通风换气，保持空气流通，让身体处于一个舒适的环境之中，安然度过三伏天。
三伏天如何养生
“三伏天”是一年中气温最高，并且潮湿闷热的日子，民间百姓说的“苦夏”就在此时。在这个时节要注意增加营养，食物以清淡、易消化为宜，少吃油腻和辛辣的食物，少饮酒、少抽烟。另外，要做好心理调节，要静心、安神、戒躁、息怒。
三伏天，吃什么？
一到伏天，老百姓最惦记的就是：三伏天，吃什么？有句老话：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼卷鸡蛋”。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思，除了夏收小麦之后粮食充足的喜悦之情以外，主要是提醒人们，夏天饮食不可太凑合，要经常慰问自己一下，多吃点蛋白质和B族维生素丰富的食品。因为夏天温度高，出汗多，会损失不少蛋白质氨基酸，更损失大量的B族维生素和钾、钠等矿物质，吃面更有利于补充营养。具体到吃什么，主要掌握四个要点：多酸多甘、补气去火、新鲜干净、补水养生。
三伏饮食——多酸多甘
古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如：菠萝、西瓜等。