“不要命”的10种饮食方法听起来就令人胆战心惊。其一,长期大量食用高盐腌制食品,像咸菜、咸鱼等,这会极大增加高血压和胃癌风险。其二,无节制地吃高糖甜品,如蛋糕、冰淇淋,高糖摄入易引发肥胖、糖尿病等多种疾病。其三,顿顿都是油炸食物,炸鸡、薯条之类,油脂过量可导致血脂异常和心血管问题。其四,频繁酗酒,酒精严重损害肝脏、肠胃等器官。其五,把变质食物勉强吃下,变质食物中的细菌和毒素会引发食物中毒等严重后果。其六,过度节食后又暴饮暴食,这种极端方式会打乱身体代谢节奏。其七,长期只吃单一食物,造成营养严重不均衡。其八,食用大量未煮熟的肉类,可能感染寄生虫。其九,用饮料代替饮用水,饮料中的添加剂和高糖对健康不利。其十,每餐都吃滚烫的食物,容易烫伤食管黏膜,增加食管癌发病几率。这些饮食方法严重违背健康原则,绝不可取。

嫌疑人:不吃早餐。
指控:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女的长期跟踪后发现,习惯不吃早餐的人占到了40%,而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁。而另一所大学在一次对80~90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一是:每天吃一顿丰盛的早餐。
处罚决定:早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小,热能高;制备省时省力;在食物的选择上要注意干稀搭配,荤素兼备。
嫌疑人:晚餐太丰盛。
指控:傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。
处罚决定:第一,晚餐要早吃,可大大降低尿路结石病的发病率。第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。
精彩推荐:让你定格20岁的7大水果 美容抗衰老的14种水果
一粒苹果的9大奇异功效 动物这些部位绝对不能吃
夏季不能多吃的6大水果 10种食物毒过砒霜