美国最致命的危险在于他们的肥胖,以及相应带来的健康问题,这个国家的肥胖率是所有发达国家里最高的之一,和欧洲不能比,和日本、新加坡这些发达亚洲国家更是一个天上一个地下。我们能够理解,美国和欧洲亚洲发达国家相比落后一大截,可能和地理环境之类的有些关系,但是美国和加拿大都在北美,都是白人为主,为什么也会相差很多?

之所以这两个国家在肥胖率方面有很大差距,是这么几个原因:
第一、美国一直对玉米进行补贴,所以用玉米制造的糖浆很便宜,比白糖便宜很多,所以这里的很多食品和饮料都添加了过多糖浆。
第二、美国快餐动不动就推出巨型汉堡之类的东西;这里的中餐馆很多是自助餐,油炸食品很多,所以顾客进去就吃到撑。加拿大人相对而言克制一些。
第三、美国的贫富差距比加拿大更大,穷人更倾向吃垃圾食品。
第四、加拿大的人口比较集中在少数城市群,人口密集,经常需要走路,而美国的中西部和南方,由于土地肥沃,气候相比加拿大温和,所以也有不少人口居住,这些居住地很散,居民平时基本上不需要步行,所以胖子很多。

第五、加拿大的穷人如果支付不起医疗费,没有保险,找地方免费看病相对容易,而在美国则会难一些。看不起病,会导致这些穷人身体素质越来越差,越来越胖。
第六、美国黑人比例比加拿大高3-4倍,这些人的自控力比较低,肥胖率比亚洲人和白人要高很多。美国黑人占14%,加拿大黑人占4.3%。另外,居住在美国的黑人90%是出生在这里的本地人,黑奴的后代,有11%左右出生在国外,其中有5%左右出生在非洲;而在加拿大,一半黑人是来自外国的新移民。这些新移民的身材会比本土黑人好很多。

第七、美国的棕色人种的比例比加拿大更高,是加拿大的八倍,而这些棕色人种同样是不会做饭,动不动就吃垃圾食品,也不怎么健身的种族,肥胖率比较高。在美国,有20%是棕色人种;而在加拿大,只有2.5%左右。之所以美国的棕色人种高出这么多,是因为和墨西哥接壤,美国的棕色人种大部分来自墨西哥。