冬补不如补霜降！霜降前多吃这5种食物，滋补又暖身，平安入冬
导语：冬补不如补霜降！霜降前多吃这5种食物，滋补又暖身，平安入冬
快到霜降了，意味着我们距离冬天越来越近，大家要注意保暖，还要多补充营养。俗话说，“冬补不如补霜降”，建议大家，霜降前多吃这5种食物，滋补又暖身，平安入冬！快来看看吧，感兴趣的话照着做，为入冬打基础，身体健康少生病。
一、土豆炖牛肉
做法：
牛肉表面清洗一下，再放进盆内，加水浸泡一个小时，中途换几次水。浸泡后取出牛肉，切成小块，再清洗几遍，去掉血水。
牛肉冷水入锅，加入料酒，大火煮开，将浮沫撇掉，再捞出牛肉沥干水分。西红柿去皮，切成小块。
另起锅加油，烧热后倒入西红柿，炒出汁水，再放入姜片、葱段、八角、番茄酱翻炒至浓稠。
然后倒入适量清水，大火煮开，再放入牛肉块。保持大火煮两分钟，再转小火炖煮，至牛肉变软。
接着将葱姜、八角去掉，再放入土豆块，继续小火炖至熟透。最后加盐调味，大火收到浓稠，就可以出锅了。
二、洋葱炒羊肉
做法：
羊肉可以切薄片，也可以直接用羊肉卷。洋葱去掉外皮和两端，清洗干净，切成细丝。胡萝卜洗净，切成细丝。姜片准备好。
锅内加水，放入姜片，大火煮开，再放入羊肉卷、料酒，煮到变色捞出，沥干水分。
另起锅加油，烧热后放入胡萝卜丝、洋葱丝翻炒，至断生，再倒入羊肉快炒几下。
最后加入盐、生抽翻炒均匀关火，再倒入少许孜然和胡椒粉翻炒均匀，就可以出锅了。非常好吃的一道下饭菜，快尝尝。
三、虫草花蒸鸡肉
做法：
新鲜虫草花清洗干净，沥干水分。若用干虫草花，要浸泡几个小时。半只鸡或者鸡腿剁成小块，反复清洗干净，沥干水分。
然后加入料酒、生抽、蚝油、盐抓拌均匀，腌制半个小时，再加入虫草花搅拌均匀。
处理好后，将虫草花鸡肉放进干净盘内，入锅蒸二十分钟，至鸡肉熟透。蒸好后就可以食用了，清淡又鲜美，滋补又暖身，快动手制作吧。
四、山药香菇鸽子汤
做法：
鸽子收拾干净，冲洗干净，冷水入锅焯水。铁棍山药洗净，去皮切块。香菇洗净，切成小块。
全部食材处理好后，放进电饭锅内，加入适量清水，盖上盖子点煲汤键。
煮到还剩五分钟的时候，加盐、枸杞进去。煮好了，就可以盛出食用了。霜降前后喝这道汤，滋补暖身，增强免疫力，遇到寒冷也不怕，记得做呀。
五、猪肚鸡汤
做法：
新鲜猪肚冲洗一下，加盐、面粉揉搓，里外都搓到位，再用清水冲洗干净，这样反复处理几次。然后加醋揉搓，冲洗干净。
猪肚入锅，加入清水，煮到变色捞出，再用刀将猪肚上的白色和黄色物质刮掉，冲洗干净。鸡剁成小块洗净，再冷水入锅焯水。
另起锅，放入猪肚、姜片、料酒，大火煮开，再放入鸡块、白胡椒，煮开后转小火，炖煮一个小时。
时间到了，放入红枣，再继续煮半个小时。
最后将猪肚捞出，放到不烫手后切成小条，放进炖锅中，加入枸杞、盐，焖煮十分钟，就可以出锅了。这道汤不仅滋补暖身，还特别养胃，建议大家常做。
以上五种食物霜降前后要常吃，快动手制作吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。