原创 中老年多吃这种菜,堪称“人体清道夫”,润肠通便,降血脂,好吃又便宜
创始人
2025-08-18 13:39:08
0

导语:中老年多吃这种菜,堪称“人体清道夫”,润肠通便,降血脂,好吃又便宜

木耳这东西,是我们大家最常见的一种食用菌,超市干货区、菜市场小摊上,总能看到它蜷缩的身影。泡发前是皱巴巴的"小煤球",泡发后却变得肥嫩舒展。对了,它还有个特别的称号叫"树耳",因为野生的木耳总喜欢长在朽木上,吸足了树木的精华。

木耳是营养丰富,而且木耳也被归属为黑五类食品,科学研究表明,黑色食品不但营养丰富,具有软化血管,防衰老,清热降脂等的功效。此外,木耳中富含的纤维素和果胶可以促进胃肠道蠕动,在肠道中可以吸收水分,增大粪便体积,促进排便的功效。

木耳的做法多种多样,可你试过用它做粉蒸菜吗?裹上一层面粉和玉米面,蒸出来软滑中带着颗粒感,拌上蒜香红油,一口下去,比肉还解馋,特别开胃,而且做法简单,不多说了,下面我就把这道“粉蒸木耳”的详细做法分享给大家,喜欢的朋友一起来看看吧!

【粉蒸木耳】

所需食材:木耳一盘菜的量、面粉两勺、玉米两勺、洋葱半个、香菜两根、蒜六瓣、十三香适量、生抽两勺、醋一勺、辣椒面适量、盐适量、食用油适量。

制作方法:

步骤1干木耳提前半小时泡发好,然后淘洗几遍,控干水分。

步骤2洋葱切丝,香菜切段。

步骤3控好水的木耳上撒上适量的盐和十三香,用手轻轻拌均,再撒两勺上面粉和两勺玉米面拌均,让每一朵木耳上都沾满粉。

步骤4蒸锅水烧开,把拌好粉的木耳平铺在笼布上,中火蒸十分钟左右。

步骤5蒜剁成蒜蓉,放上辣椒面,然后用热油泼一下,加入2勺生抽盐和1勺醋搅拌均匀。

步骤6蒸好的木耳取出后到入盆中,有粘在一起的用筷子拨散,放凉后倒入洋葱香菜,浇上辣椒蒜汁儿,用手抓拌均匀即可!

步骤7粉蒸木耳就做好了。这道粉蒸木耳能让你对木耳有一种全新的体验!其实不只是木耳,对于其他食材也一样。

如果今天的文章对您有帮助,请点一个关注,点一个赞或转发,这是对我最大的支持。点点儿美食不定时分享各种美食烹饪和技巧,帮助您厨艺更上一层楼,在此感谢您的观看,祝您和您的家人生活愉快。

相关内容

热门资讯

终于懂了!这种疗法竟能让慢性下... 你是不是也试过,腰痛起来简直像刀割一样,走路都困难?别担心,今天我们要聊的是一种神奇的疗法——认知功...
这些身上长的小疙瘩,都和HPV... 暑假是外出旅游的高峰期,有网友在酒店光脚洗澡时,竟被地板“背刺”,感染了HPV,脚底长了名为“跖疣”...
5个中成药:标本兼治痛风,抑制... 提到痛风,很多患者都经历过突然发作的关节剧痛——尤其是大脚趾关节,红肿灼热、触碰即痛,甚至无法走路。...
原创 不... 古代的皇位无疑具有巨大的吸引力,对于许多人而言,这份权力和地位是难以抗拒的诱惑。为了争夺这个权利的顶...
越吃越废?“超加工”食品:包的... 最近《自然・医学》的研究狠狠曝光了这类超加工食品——加工肉类、含糖饮料、反式脂肪酸这三大“狠活担当”...
耳朵里的 “隐形噪音”:耳鸣的... “总感觉耳朵里有嗡嗡声,白天被外界声音盖过不明显,夜深人静时特别清晰,让人难以入睡。” 这是扬州华东...
戚薇大方承认医美过度:打僵了,... 搜狐娱乐讯 近日,戚薇在直播中大方回应“吊梢眼”,称因打肉毒过量: “打僵了,整个眉毛完全动不了,压...
心肺体适能增加降低前列腺癌风险 瑞典体育与健康科学学院、哥德堡大学和卡罗琳斯卡医学院的研究人员发现,心肺体适能增加与患前列腺癌的风险...
国新办将举行新闻发布会 介绍阅... 国新办将举行新闻发布会 介绍阅兵准备工作有关情况 国务院新闻办公室将于2025年8月20日(星期...
常见的射精过快和晨勃消失,是如... 今天我们就来聊一聊常见的 射精过快和晨勃消失 不论你有没有这种病 多了解一种病,多一份安心 //...
警惕!这种股市动荡背后的健康警... 在医疗界和资本市场的交汇点上,近期的一则新闻引发了广泛关注:Sarepta公司宣布出售其在合作伙伴A...
酸性食物的秘密:它们如何影响你... 你是否曾听过“酸性食物会让身体变得不健康”的说法?或者在挑选食物时纠结过某些水果、饮料的酸性问题?酸...
别再忽视!腹膜透析的启动方式对... 你有没有想过,生活中那些看似不起眼的选择可能会对健康产生巨大影响?今天,我们就来聊聊一种医疗方式——...
晋城人肝区疼痛别害怕!医生揭秘... 太原龙城中医医院科普:不少晋城人偶尔会觉得右上腹(肝区)隐隐作痛,一疼就慌:“是不是肝脏出了大事?”...
原创 中... 导语:中老年多吃这种菜,堪称“人体清道夫”,润肠通便,降血脂,好吃又便宜 木耳这东西,是我们大家最常...
数智革命下,未来医保智能监管改... 大模型驱动智能监管升维 人工智能大模型指通过海量数据训练构建的、具有超大规模参数(通常可达数十亿甚至...
医生提醒:身上出现3个信号,说... 声明:本文根据权威资料结合个人观点撰写,为原创内容,文末已标注文献等相关信源,在今日头条全网首发72...
金钟国官宣结婚!婚礼在首尔某处... 搜狐娱乐讯 近日,金钟国官宣结婚。其表示婚礼将在首尔某处举行,仅邀请家人和亲近的友人,采取非公开形式...
韩照予医生:癌症会遗传吗?关注... 部分癌症确实存在家族聚集现象,这与遗传基因变异(遗传易感性)以及家庭成员间共同的生活环境、生活习惯等...
癌症晚期患者吃中药管用吗?一文... “癌症晚期” 这四个字,如同晴天霹雳,让无数家庭陷入绝望。在病房的留言区,常常能看到患者和家属的痛苦...