黄清春中医:5种水果你以为不甜,其实含糖量却超标,吃激素的狼疮患者尤其要小心!
黄清春 广东省中医院 主任医师,擅长:风湿性疾病如强直性脊柱炎、类风湿关节炎、系统性红斑狼疮、痛风、腰椎间盘突出症、干燥综合症、皮肌炎等中西医诊治。现定期在广州宏韵中医互联网医院坐诊。
对于系统性红斑狼疮患者来说,长期使用糖皮质激素可能会使血糖出现波动,所以控制血糖是疾病管理中很重要的一部分。
夏季水果种类很多,但有些水果吃起来感觉不甜,实际的糖分含量却比较高。如果不注意控制摄入量,可能会让血糖失控。下面就为大家介绍几种这样的水果,帮助患者更好地管理饮食。
1、山楂
山楂的含糖量在 22-25 克 / 100 克,和荔枝、芒果等吃起来甜的水果含糖量差不多。它的酸味很重,容易让人忽略它糖分高的特点。而且像山楂片、糖葫芦这些加工过的山楂制品,通常还会额外加糖,糖分就更高了。
狼疮患者每天吃新鲜山楂要控制在 3-4 颗以内,不要吃加工制品。另外,如果有胃食管反流的问题,空腹吃山楂可能会让不适加重,这一点要特别留意。
2、百香果
百香果的含糖量为 11-16 克 / 100 克,虽然吃起来主要是酸味,但它的糖分也不能忽视。百香果常被用来做饮品,如果制作时添加了蜂蜜或糖浆,糖分就可能超标。
狼疮患者每天建议吃 1-2 个百香果,直接挖果肉吃,不要加糖后饮用。由于百香果含有酸性物质,可能会刺激牙龈,有口腔溃疡的患者要谨慎选择。
3、火龙果(白心)
白心火龙果的含糖量是 14 克 / 100 克,接近香蕉的含糖量水平。它吃起来口感清淡爽口,但糖分并不低,吃多了容易导致血糖波动。
狼疮患者每天的摄入量不要超过半个小果,大约 150 克,可以切成块分几次吃。另外,火龙果的膳食纤维含量比较丰富,吃多了可能会引起腹胀或腹泻,患者要根据自己的身体情况来调整食用量。
4、人参果
人参果的含糖量在 16-20 克 / 100 克,和荔枝、葡萄等甜味水果的含糖量相当。它吃起来有淡淡的甜味,容易让人低估它的糖分,但实际上糖分较高。
狼疮患者每天吃人参果要控制在 100 克以内,不要把它当作主食大量食用。同时,人参果水分含量丰富,肾功能不全的患者要控制摄入量,避免加重肾脏负担。
5、椰子
椰肉的含糖量为 12 克 / 100 克,而椰子水的含糖量只有 2-3 克 / 100 克。椰肉中脂肪和糖分都有,要是患者合并肾病需要限制钾的摄入,那么狼疮患者就要严格控制椰肉的摄入量,每天不超过 50 克。
另外,椰子水虽然含糖量低,但性质偏寒,脾胃虚寒的患者建议少喝,每天不超过 200 毫升比较合适。