导语：8月7日立秋日，无论贫富别忘记“吃3样，做1事”，抓秋膘防秋燥强免疫，秋冬好身体！

“云天收夏色，木叶动秋声”，8月7日是立秋日，是二十四节气中第十三节气，更是秋天的一个节气，也是“四时八节”之一，立秋则标志着孟秋时节正式开始。

“秋”是指暑去凉来，因此有“落叶知秋”的成语。古人有云：“律变新秋至，萧条自此初”，这就意味着夏天的炽热即将退场，秋天的凉爽正在赶来的路上。

在我们北方，立秋节气的到来，应节气在当天就有着明显的不同。虽然中午的天气依然很炎热，但是一早一晚就有了小凉风，而且空气也不再潮湿。

所以立秋对于北方人来说就是一大福利，而对于南方人来说，虽然不是特别的明显。但是，总归会给人以希望，已经立秋，真正的秋天就不会太远。

众所周知，立春有“咬春”三件套，与之相对，我国也有立秋“啃秋”的习俗，字面意思就是拿一些比较甜、脆的水果或食物来吃，比如西瓜、甜瓜、黄瓜等，预示着一年都有好兆头。

因此，每年的立秋，农村老人家总会说：在这个关键的时节，无论贫富，都有“吃3样，做1事”的养生秘诀，能让我们抓秋膘、防秋燥、强免疫，拥有棒棒的身体度过秋冬。

【吃三样】

1、啃秋--吃西瓜：

立秋吃西瓜可是老祖宗传下来的习俗，也叫“啃秋”。

西瓜是夏季的“当家水果”，它含有大量的水分，能迅速补充身体因夏日炎热而流失的水分，缓解燥热感。

有数据显示，西瓜的水分含量高达90%以上，简直就是天然的“补水站”。立秋吃西瓜，寓意把一年的暑气都啃掉。

2、咬秋--吃饺子：

在我国北方，立秋有吃饺子的习俗，也被称之为“抓秋膘”。

立秋吃饺子，不但有利于补充夏天因为苦夏而流失的油水、弥补闷热天气体力的损耗。而且还可以驱除体内的寒气，使身体更加健康。

同时吃饺子也有很好的寓意，是一种吉祥的象征，预示着秋天体格健壮，百病皆消。

3、贴秋--红烧肉：

养生学讲究“春夏养阴，秋冬养阳”，因此春夏的饮食宜清淡，不宜大鱼大肉。

但是秋冬不一样，秋冬要储存能量，所以立秋后吃红烧肉是最好的选择。经过一个夏天的酷热，身体消耗很大，适当吃一点高油脂的食物，是对身体最好的补充，这种储存能量的过程也被叫做“贴秋膘”。

另外，红烧肉的群众基础广，上好的红烧肉那是看起来色泽诱人，闻起来香味浓郁，吃起来肥而不腻，入口即化，香甜松软，闭眼想一下大口吃红烧肉时都会有满嘴流汁的感觉，真的是一场味觉、视觉和嗅觉的盛宴。

【做一事】

适当运动：

炎热的夏天，为了保存体力，不适合于剧烈运动；而过了立秋，天气开始陆续转凉，可以适当的增加运动，能让我们在秋冬季节拥有更强大的免疫力，少受疾病的困扰。

“乳鸦啼散玉屏立，一枕新凉一扇风。睡起秋声无觅处，满阶梧叶月明中。”8月7日立秋日，无论贫富别忘记“吃3样，做1事”，抓秋膘防秋燥强免疫，秋冬好身体！

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