家人们，进入伏天以后，太阳就像打了鸡血似的，晒得人浑身发粘，走两步道后背就湿透，胃口也跟着蔫儿了，总感觉身体沉甸甸的，提不起精神。可别光顾着喊热、盼凉快，懂点生活智慧的人都知道，三伏天可是调理身体的 “黄金窗口期”！

老话说 “暑天无病三分虚”，趁着这段时间，好好给身体 “除除湿、健健脾、解解暑”，到了秋冬才能更舒坦。话不多说，马上给大家安排 3 种祛湿健脾解暑气的好食材，帮你清清爽爽过三伏。

一、薏米：湿气的 “天然克星”

薏米，别看它小小一颗，却是对付 “湿气” 的一把好手。夏天雨水多、湿度大，再加上咱们贪凉吹空调、喝冷饮，身体里很容易积攒湿气，让人感觉沉重、乏力，甚至出现水肿。而薏米的温和力量，正好能帮身体把多余的水分排出去，让人感觉轻松不少。

今天给宝子们推荐的吃法是：薏米莲子西米露。薏米和莲子配上 QQ 弹弹的西米，口感软软糯糯，特别能解暑，比喝奶茶还让人着迷。尤其是夏天总吹空调、爱吃冷饮的姐妹们，一周喝上几回，人会变得清爽利落，大人小孩都合适。

【所需食材】

薏米、莲子、西米、黄冰糖

【详细做法】

1、薏米洗净沥去水份，放入锅中小火炒至微黄

2、莲子洗净后加入锅中，在锅中加清水，和薏米一起开小火煮开

3、水开后加入西米和冰糖

4、煮至西米中间有小白点，关火，盖上盖子闷15分钟至西米完全透明即可

二、山药：脾胃的 “温柔守护者”

山药是健脾养胃的 “地里参”。夏天天热，很多人贪凉，冰西瓜、冷饮不离手，再加上湿气困脾，最容易伤到的就是咱们的脾胃。脾胃一弱，吃啥都不香，消化也不好，整个人都没劲儿。而山药性子平和，是出了名的 “健脾养胃小能手”，能温柔地呵护脾胃，帮助消化吸收。脾胃舒服了，人自然有精神，湿气也不容易停留。

这里给大家推荐：山药鸽子汤。这道汤不仅营养美味，还能健脾养胃，帮你把气血补回来。

【所需食材】

鸽子两只，莲子，红枣，铁棍山药，枸杞

【详细做法】

1️⃣鸽子砍四大块，过下热水捞出

2️⃣红枣去核，食材都清洗干净放电炖锅里

3️⃣电炖锅鸡汤健，隔水炖2小时

4️⃣出锅前加入枸杞，盐调味OK

三、豆类：营养丰富的 “全能选手”

豆类里个个都是营养高手，蛋白质高、脂肪低，煮着吃、炒着吃都香。而且豆子里面还有两种好东西，对女人的皮肤特别有帮助，常吃连肤色都能变亮堂。豆子家族各有神通：绿豆煮水能降温去火，红豆薏米煮成汤祛湿最灵，黑豆打豆浆能养头发还补肾。

这里给大家推荐：五豆饮。

【所需食材】

红豆 50 克、绿豆 50 克、黑豆 50 克、白扁豆 50 克、黄豆 50 克

【详细做法】

1⃣️食材洗干净倒入锅中➕2000毫升的清水

2⃣️选择豆类模式焖煮1小时

也可以放入破壁机中，做成五豆豆浆味道也很好哦～

三伏天的调理，关键在 “顺时”—— 顺着夏天的节气特点，用温和的食材给身体 “减负”。这 3 种食材做法简单，每天换着吃，既能解决伏天的乏力、没胃口，又能悄悄把身体底子打好。不过要注意，这些食谱仅适用于日常养生，仅供参考哦。愿大家都能舒舒服服过好这个夏天！