你是否经常感到疲惫、注意力不集中，或是手脚发麻？这些看似普通的症状，可能是身体在悄悄提醒你：缺乏B族维生素了。作为新陈代谢的"隐形推手"，这组维生素协同工作，默默参与着数百种生理反应，就像交响乐中缺一不可的乐器，任何一种的缺失都可能打破整个代谢平衡。今天让我们一起揭开这个"代谢催化剂家族"的神秘面纱，了解它们如何影响我们的健康日常。

为什么现代人

集体缺乏维生素B族？

吃精米白面，粗粮被抛弃——天然 B 族全在谷皮里！

顿顿外卖烧烤，压力爆表——身体代谢加速，B 族像“燃油”一样被疯狂消耗！

某些药物，如：二甲双胍、奥美拉唑——这些常用药会偷偷“偷走”你的B12！

B 族维生素：

身体里的 “八人能量军团”

B族维生素是一类水溶性维生素的统称，包含8种必需微量营养素（B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12），作为关键辅酶协同参与能量代谢、神经功能和细胞再生等生命核心活动，虽结构各异却功能互补，需通过饮食持续补充以维持人体代谢网络的动态平衡：

维生素B1（硫胺素）：能量代谢的 “点火器”，缺了它，碳水化合物无法转化为能量，浑身没劲还可能得 “脚气病”；

维生素B2（核黄素）：皮肤黏膜的 “修复大师”，嘴角开裂、舌头红肿，都是它在 “罢工”；

维生素B3(烟酸、烟酰胺)：代谢多面手，能将炸鸡奶茶中的热量转化为搬砖动力；同时也是"黏膜守护者"，维持皮肤水润、预防口角炎。在特定剂量下，还能化身"血脂调节专家"；

维生素B5（泛酸）：细胞里的"润滑油"，既能帮助能量代谢的齿轮顺畅运转，又能给皮肤和头发镀上保护膜；

维生素B6（吡哆酸、吡哆醛）：就像"万能扳手"，既是氨基酸代谢的 “小助手”，又是血红蛋白合成的 “小搭档”，还能守护神经和免疫系统；

维生素B7（生物素）：作为代谢小能手，脂肪、蛋白质、碳水的分解都有它帮忙，是身体的"营养胶水"，避免导致皮肤干裂、脱发等问题；

维生素B9（叶酸）：孕妇的 “黄金营养素”，专防胎儿神经管畸形，还能降“心血管炸弹” 同型半胱氨酸；

维生素B12：神经的“保护盾”，缺了它会贫血、手脚发麻，甚至记忆力衰退……

检验科如何捕捉B族维生素？

传统检测方法（如化学发光法、微生物法）就像"模糊的老花镜"，存在灵敏度低、交叉干扰多、耗时长的缺陷。

报告单解读指南

拿到检测报告别慌，4个关键问题帮你看懂：

1. 谁缺了？

数值低于参考范围：赶紧补！比如 B1＜0.08 ng/ml，B2＜1.0 ng/ml；

代谢物异常：甲基丙二酸升高？提示 B12“功能不足”，哪怕总量够也得补活性形式！

2. 补多少？怎么补？

缺啥补啥：单纯 B12 缺乏，补甲钴胺；叶酸缺乏，优先选活性叶酸（5 - 甲基四氢叶酸）；

协同补充：B 族成员 “抱团工作”，比如 B9 代谢需要 B2、B6、B12 助攻，缺得多的建议选复合制剂。

3. 饮食怎么调？

补 B1+B2：糙米、燕麦、瘦肉、鸡蛋；

补 B3+B5：蘑菇、坚果、酸奶、动物肝脏；

补 B9+B12：深绿叶菜（焯水去草酸）、豆类、鱼类、乳制品。

4. 补充剂使用：如果因为特殊原因（如饮食限制、吸收障碍等）导致 B 族维生素缺乏，可以在医生或营养师的指导下服用 B 族维生素补充剂。需要注意的是，虽然 B 族维生素是水溶性维生素，一般不会在体内蓄积中毒，但也不应过量服用，以免引起不良反应。

Tips：检测≠盲目补剂：强调“缺才补，科学补充”原则

谁特别需要检测？

备孕 / 孕妇：防胎儿畸形，孕早期查叶酸、B12；

糖尿病患者：长期吃二甲双胍，易缺 B12，建议每年查；

素食者 / 老年人：动物来源 B12 摄入少，易贫血、神经病变；

经常熬夜 / 压力大：B 族消耗快，易疲劳、口腔溃疡；

皮肤反复问题：口角炎、脂溢性皮炎，先查 B2、B6！

现在检验科已开展 B 族维生素质谱检测项目，通过一管静脉血，可精准检测8种营养素水平，帮助评估是否存在缺乏或代谢异常。若需评估叶酸储备，还可选择红细胞叶酸质谱检测。

医嘱名称：B族维生素质谱检测

样本采集：红帽采血管，血清1mL,空腹，避光，及时送检。

取报告时间：七个工作日

温馨提示：检测前需空腹，需避免大量摄入含B族的保健品（如复合维生素），建议停药3天后检测！

编辑：宣传中心

北京妇产医院