明天夏至,建议:少吃绿豆生姜,多吃4样,解暑润燥不上火
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2025-06-20 15:07:17
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明日夏至:少吃绿豆生姜,多吃这4样,解暑润燥不上火

夏至节气是一年中白天最长,黑夜最短的日子,也标志这盛夏正式登场。夏至时节,自然界阳气达到鼎盛,气温持续攀升,将于频繁,湿热交织,此时养生需要特别注意平衡阴阳,既要解暑降温,又要避免过度寒凉损耗脾胃阳气。传统上人们推荐绿豆生姜等食材,但是今年夏至我们可以调整饮食策略,尝试适合这个节气的4类食物,既能解暑润燥又不会引发上火或者损伤脾胃。

绿豆跟生姜是夏季消暑的热门食材,但不是所有人都适用,绿豆性寒,虽然清热解毒,消暑利湿,夏至时节脾胃功能相对较弱,过多寒凉的食物会损伤脾胃阳气,导致消化不良容易拉肚子的情况,特别是体质偏焊的人群。生姜同样,过量食用容易助长内热,夏天谨慎食用。

夏天饮食应该遵循“清热不伤阳,滋阴不助湿”的原则。下面分享几道菜谱。既有效应对暑热,又不会带来上火或伤阳的副作用。

1.苦瓜

苦瓜清热祛暑,明目解毒,与绿豆不同,虽然性凉,但不会过度损伤脾胃,苦味还刺激消化液分泌,增进食欲。

2.鸭肉

鸭肉性凉味甘,滋阴养胃,利水消肿,与常见鸡肉、猪肉相比,鸭肉更适合夏天食用,滋阴而不燥热,补虚不上火。

3.百合

百合养阴润肺,清心安神,可预防因空调房干燥导致的咽喉不适。

4.乌梅

乌梅性平酸涩,生津止咳,与生姜辛温发散不同,乌梅的酸味能收敛的阳气,生津液不会助热上火。夏天出汗多可以用乌梅泡水喝。

小贴士:

1.夏天适合 清淡饮食,推荐采用蒸、煮、炖的方式烹饪食物,减少油炸,烧烤等高温烹饪。

2.夏天新陈代谢加快,应该加多蛋白质需求,但应该选择容易消化的鱼类,豆腐,鸡蛋等等。

3.少喝冰镇饮料,注意多补充水分。

3.保证充足睡眠,适量运动。

记住,养生需因人而异,若已有明显不适症状,应及时就医,在专业医师指导下调理。愿这个夏至,您能吃得健康,过得舒心,以最佳状态迎接盛夏的到来!

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