立夏后,吃“补虚蛋”,连吃7天,健脾胃、补气血!
创始人
2025-05-12 23:08:50
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进入立夏节气后,天地气交,万物华实,开启由春“生”到夏“长”的新篇章。有句谚语叫“ 入夏无病三分虚”,在夏季,究竟身体哪里会虚呢,一起来了解。

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夏季三分虚

1.心血虚

夏五行属火,夏气通于心。而随着气温逐渐攀升,暑气入心,易使心火上炎,人们容易心神不宁、睡不安稳。

暑热出汗,汗血同源,汗为心之液,出汗多伤心耗血。

2.肾气虚

中医认为肾主生长、发育、生殖。人的生长,需要消耗肾中精气,所以促进生长的命门火不足。

而心肾相通,当心火旺的时候,就需要调动肾水压制心火,从而容易被消耗,出现肾虚。

3.脾胃虚

夏季雨水多,湿气入侵,就会困阻脾胃。再加上暑热耗伤正气,脾失健运。

补虚、强体质,吃点“补虚蛋”

人一旦出现这“三分虚”,就容易 乏力倦怠、眩晕心烦、恶心胸闷、四肢无力、精神萎靡、失眠多梦、多汗纳呆,或有低热等。

正处在生长发育阶段的小孩子,还会体质变差、消瘦不长肉。

中医把这种情况叫做“疰(zhù)夏”。

夏吃蛋赛金丹,教你用3种“补虚蛋”补足肾气,脾胃强、气血旺、阳气足,舒服过夏天!

吃法1:分心木茶叶蛋

材料:核桃壳6个(带分心木),鸡蛋8个,红茶10克,八角、桂皮、盐适量。

做法:核桃壳和分心木冷水泡30分钟,煮1小时滤出汤汁;鸡蛋煮熟敲裂纹,浸入汤汁、红茶、香料煮20分钟,泡一夜更入味。

吃法:每天1个,连吃7天。

功效:分心木是核桃里的“黄金隔断”,《中华本草》说它能锁住肾精不外泄,专治腰酸腿软、夜尿频繁。红茶温胃,核桃壳固肾,特别适合长身体却挑食的小孩、一动就出汗的虚胖族、更年期潮热失眠的女性。

注意:孕妇、经期不能吃分心木,用普通茶叶蛋代替。

吃法2:黑胡椒煎蛋

材料:鸡蛋2个,现磨黑胡椒、葱花、盐适量。

做法:蛋液、胡椒、盐搅匀,热油煎至金黄,撒葱花翻面,3分钟搞定。

功效:胡椒是“天然暖宝宝”,《本草纲目》记载它能温中散寒。搭配鸡蛋的优质蛋白,适合空调房久坐的上班族、吃凉食就腹泻的脾胃虚寒星人、雨季关节酸痛的老年人。

最佳食用时间:早餐配小米粥,唤醒沉睡的阳气。

吃法3:鸡蛋茶——阴虚火旺救星

材料:无菌蛋1个,沸水200毫升,香油5滴。

做法:蛋液搅打出绵密泡沫,沸水呈螺旋状冲入,加盖焖3分钟,滴香油趁热喝。

功效:这碗茶相当于简易版“朱雀汤”,张仲景古方改良版,蛋黄养心、蛋清润燥。适合熬夜后口干舌燥的年轻人、便秘又怕冷的上热下寒体质的人、更年期心烦失眠的女性。

升级版:加红糖补血,加姜丝驱寒。

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