美食 | 秋补，广东人喝的靓汤，当属它了！_健康资讯

创始人

2024-10-19 22:43:16

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不知不觉，已到霜降，天气渐凉。

霜降在五行中属土，根据中医养生学的观点，在四季五补（春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补）的相互关系上，此时与长夏同属土，所以应以淡补为原则，并且要补血气以养胃。

所以今天特别给大家推荐一道尤其适合手脚冰凉，例假不适，腰酸腿疼，容易疲劳的人士喝的滋补养生汤。

娘酒党参红枣炖乳鸽

材料：乳鸽一只、娘酒半斤、水半斤、党参、玉竹、枸杞、桂圆若干，陈皮半片，姜三片

做法：以上材料放一起隔水猛火炖15分钟，改中火再炖40分钟。

正所谓“冬补不如补霜降”

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