你们有没有吃过南瓜籽?这小小的一粒,可别看它不起眼,作用可大着呢!生吃健脑,熟吃养胃,现在吃正是时候。每天来一点点,效果真的让你惊喜连连!如果你还不懂怎么吃,那可真是太可惜啦!
首先,咱们得说说南瓜籽的好处。南瓜籽富含锌、铁、镁等多种微量元素,还有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。这些营养成分,对身体可是大有裨益。生吃南瓜籽,能够补充大脑所需的营养,提高记忆力,让你头脑更清醒,工作学习都更有劲头。而熟吃南瓜籽,则能够调理脾胃,缓解消化不良等问题,让你的身体更健康。
那南瓜籽到底该怎么吃呢?如果你喜欢生吃,那就直接把南瓜籽洗干净,晒干后就可以吃了。不过要注意,生吃南瓜籽的时候,最好不要吃太多,因为南瓜籽比较油腻,吃多了容易上火。每天吃个一小把就足够了。
如果你喜欢熟吃南瓜籽,那就更简单了。你可以把南瓜籽放到锅里,用小火慢慢炒熟,炒到金黄酥脆就可以吃了。熟吃的南瓜籽,口感香脆,特别好吃,而且还不容易上火。你也可以把炒熟的南瓜籽,放到密封罐里保存起来,随时都可以吃。
除了生吃和熟吃之外,南瓜籽还可以用来泡茶、熬粥、做糕点等等。比如,你可以把南瓜籽和红枣、枸杞等一起泡茶喝,不仅营养丰富,还能美容养颜!或者,你可以把南瓜籽和小米、大米等一起熬粥喝,口感香浓,还能养胃!
虽然南瓜籽好处多多,但是也不是人人都能吃的。比如,那些对南瓜过敏的朋友就不能吃南瓜籽了。还有,南瓜籽比较油腻,不太适合胃肠道疾病患者、高血压病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者等食用。所以在吃南瓜籽之前,还是得先了解自己的身体状况哦。
另外,还得提醒大家:南瓜籽虽然好,但是也不能吃太多!因为南瓜籽里含有较多的脂肪和热量,吃多了容易长胖!每天吃个一小把就足够了!
不过,南瓜籽真是个好东西!不仅营养丰富、口感香脆、吃法多样、而且价格还实惠!现在正是吃南瓜籽的好时节!大家不妨试试看!相信你会爱上它的!如果你觉得好吃,还可以分享给你的家人和朋友们!让大家都能一起享受这美味又健康的南瓜籽吧!