糖尿病人只吃菜、肉，不吃主食可以吗？有什么后果？
创始人
2024-09-19 20:38:05
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很多糖尿病人害怕血糖升高，吃饭的时候不吃主食，光吃炒菜，各种炒菜和肉。这样的话他觉得既满足了胃口，吃的很香。血糖又不高，的确这样吃血糖不是那么高，不像我们吃主食血糖高的那么多。但是短时间是可以的，长时间这样吃其实是不健康了，为什么这么说呢？我们体内三大营养物质各自有各自的作用，像碳水化合物，它的提供人的热量是占百分之五十到六十呢。那糖尿病的病人呢我们可以低碳水化合物，就是少吃主食，但不能不吃！它可以降低到四十左右！
不吃的话会造成什么样的后果呢？碳水化合物供应的能量是快速的，脂肪转化成能量比较慢！就是我们吃完饭以后，那段时间的能量主要靠碳水化合物供应，糖的代谢来供应心、脑的能量需要，及我们日常的生活和工作的需要。碳水化合物很快在两个小时以后，逐渐就下降了。那它后面的能量提供给是谁呢？是脂肪。那个时候呢就我们吃的肉这些能量来供应我们的心脑继续工作的需要。
如果我们不吃主食，饭后我们的脂肪在体内还没有代谢生成能量，供应给脑和心脏的时候怎么办？脑和心脏还要照样工作，那它可能就在低氧或缺氧的情况下工作，甚至要分解体内的组织来快速提供能量，满足人体的需要。那这样时间长的话，就会造成酮体在体内的增多，酮体在人体内增多，导致嗜酸性代谢产物增多，伤害人体的肝脏、肾脏、细胞。在化验时会体现什么呢？肝功能异常，乳酸脱氢酶的增高，激酶增高，这都是由于长期不吃主食，只吃肉吃油，吃炒菜带来的问题，必将导致代谢紊乱，器官的损害。所以不建议糖尿病人害怕血糖高不吃主食，甚至长期只吃菜和肉类饮食，一定会弊大于利。您明白了吗？
感谢您的阅读！祝您生活愉快！
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