弧菌是海水中常见的细菌种群,分布广泛。其致病性受宿主生理状态、水质环境条件等综合因素影响,是一种条件致病菌。近年来,随着养殖水域生态条件的变化、养殖种类密度的增加以及养殖过程中自身污染的加重,弧菌已成为海水养殖动物的主要病原之一。截至目前,已有20多种弧菌被报道引起海水养殖动物弧菌病,危害对象包括香鱼、鳗鱼、鲨鱼、三文鱼和鳟鱼、鳕鱼、红鲷鱼、狗鱼、石斑鱼和比目鱼等。
石斑鱼是南海岸最重要的养殖鱼类之一。目前的养殖方式有室内工厂化养殖、室外水泥池养殖、土池养殖、海水网箱养殖等多种。养殖密度高,容易感染弧菌病,也是石斑鱼养殖过程中需要防控的疾病。
2014年12月初,在粤东某养殖场发现3000多条杂交石斑鱼(50-100克/尾)。当它们被分成池塘时,它们被细菌感染了。病鱼变黑,体表局部红肿,胸鳍或尾鳍基部溃烂,部分眼球浑浊突出,肝、肾等内脏出血或充血,局部坏死,腹腔。病鱼在水面缓慢游动或侧卧,行动缓慢,不进食,进食量明显减少。发病2天后,病鱼死亡,开始10多条,逐日增加,呈蔓延趋势,并停止进食饲料。
在实验室解剖典型病鱼,取肝、肾和血样,分别在LB培养基和TCBS培养基中培养。LB培养基上生长白色圆形菌落(见图2),为革兰氏阴性菌,显微镜下呈弧形或逗号状。在TCBS上培养黄色菌落(见图3),显微镜下为革兰氏阴性,呈弧形或逗点状。分离的弧菌经常规生理生化鉴定属于弧菌属。经常规细菌学鉴定、ATB半自动鉴定系统和VITEK-AMS-60全自动微生物鉴定系统鉴定,并与相关标准菌株比较,鉴定为溶藻弧菌,经16sRNA检测,也鉴定为溶藻弧菌。
鱼病发生后,养殖户使用某品牌聚维酮碘按常规剂量进行消毒,但连续消毒3天没有好转,死鱼数量不断增加。接受处理后,笔者建议养殖户用蛋氨酸碘(1mg/L)消毒,每天1次,每次60min,连续3天,鱼病得到控制,死鱼数量明显下降,逐渐恢复投喂。此时在饲料中加入法本尼科(10%)和VC,按饲料的0.1%添加药物,然后用蛋氨酸碘消毒2天,死鱼不再出现。饲养5天后,对鱼组进行检查,病鱼的溃疡已经愈合恢复,鱼组的饲养也恢复正常。
病因分析:
由于气温骤降,从30降到20,鱼类分塘时,引起鱼类应激反应,免疫力下降,鱼苗因密度过大体质变差,分塘作业时机械损伤,各种综合因素导致鱼病的发生。
建议:
根据溶藻弧菌的发病规律,可适当降低鱼苗密度,加强鱼苗营养,操作时注意防止伤鱼。用水产VC浸泡不同池塘的鱼,增强其抗应激能力,转移到新池塘后,用碘蛋氨酸消毒,防止鱼体受伤后感染。
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