三大降血糖“高手”，不仅抗癌还降压，可惜很多人不爱吃！
admin
2024-04-04 10:57:18
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苦瓜
苦瓜可能很多人不爱吃，但是苦瓜的成分中含有一种类似胰岛素降低血糖的成分，对高血糖病人病情的缓解很有帮助。苦瓜可以治疗消渴，它的提取物能够有效降低血糖的作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率高达79.3%左右。经研究发现，苦瓜对于糖尿病、癌症和艾滋病的防治具有潜在的食用价值。生活中，可以用苦瓜片做成煎汤或者凉菜，也可以绞汁或晒干后泡茶喝。
洋葱
洋葱是一种常见的蔬菜，现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质，其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。同时还可降低致癌物的毒性，加上槲皮素癌细胞活性的功效，因此常吃洋葱会有预防癌症的功效，特别是降低患胃癌几率。虽然知道它的好处多多，但还是有很多人不爱吃。
冬瓜
由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以符合糖尿病人的饮食原则，水分含量也比较丰富，可以帮助糖尿病人利水消肿，而且冬瓜皮中含有的醇类物质、萜类物质也能一定程度的降低血糖的含量，综合来说吃冬瓜降低血糖含量的效果是比较好的。冬瓜含有大量的维生素B1跟硒这两种元素，而这两种元素是具有防止癌症跟抵抗癌症的效果的。
以上这三种蔬菜，是降血糖的高手，不仅防癌还降压，再不爱吃也要多吃点哦
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