蔓越莓的成效十分多，如：抗老化、美容养颜、避免老年痴呆症等，也能极好的协助女人避免膀胱炎等泌尿感染疾病。

一：可避免妇人多见的泌尿道感染疑问

蔓越莓(图3)女人的尿道比男性来得短，因而较简单呈现感染疑问，而且一旦发作泌尿道感染疾病，即便治好后也很简单再度复发。而蔓越莓会使尿液酸化，让泌尿道变成细菌不易成长的环境，尿道感染在尿道管壁上，如此一来，即便仍能战胜艰苦环境而生存下来的病菌，仍是会随着尿液被排出体外。因而英国的研讨人员建议，喝蔓越莓果汁营养辅助品，对于避免泌尿道感染及膀胱炎很有协助。

二：下降胃溃疡及胃癌的发作率

致使细菌性胃溃疡的发作，绝大多数是因为幽门螺旋杆菌在作祟的塬因，当这种细菌长时间附着在胃黏膜上时，就会对胃部形成损伤，引发细菌性胃溃疡，因而若是常常食用蔓越莓，相同也能按捺细菌黏附在胃中。此外，蔓越莓又能供给人体如抗生素般的维护才干，而且这种「天然抗生素」不光不会让身体发生抗药性，也不必忧虑会有药物副效果发生，因而就算每天食用也没有联系。

三：减少心血管老化病变

常常吃高热量、高油脂、高胆固醇食物的人，很简单让心血管提前老化煺休，发生各种如高血压、心脏病、血管栓塞等疾病，因而医师一向呼吁我们，应少吃这一类三高食物，往常也应多加吸取富含单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇成分的食物(如鱼油)，以避免低密度酯蛋白胆固醇(俗称坏的胆固醇)氧化。但对于素食者来说，因为无法挑选荤类食物，而在通常植物傍边，这类营养成分也不高，所幸在蔓越莓傍边，不光富含高量的单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇外，还有另一种抗氧化斥候-浓缩单宁酸，因而无论是荤食或是素食者，都能够利用蔓越莓来维护心血管健康。

四：抗老化，避免老年痴呆

在一份美国大学的博士陈述研讨中指出，蔓越莓具有一种十分强力反抗自由基物质-生物黄酮，而且它的含量高居于通常多见的20种蔬果之冠，尤其在这个处处充满着自由基损伤的大环境里，想要靠天然健康办法来反抗变老更是难上加难，而常常或是每一天食用蔓越莓即是其间的好办法之一。

五：养颜美容，保持皮肤年青健康

任何生果傍边，都有着能够令皮肤漂亮健康维生素C，蔓越莓也不例外。珍贵小红?能一面反抗自由基对皮肤形成老化损伤，一面为皮肤增加其所需营养元素，如此左右开弓，想不变年青、漂亮恐怕也很难。

对于蔓越莓避免医治妇科炎症的说法中，妇科炎症实际上指的是女人的泌尿道感染和膀胱炎。依据主要是两方面，一来蔓越莓能够保持尿液正常的PH值，从而按捺细菌的繁衍;二来蔓越莓能避免细菌附着在尿道管壁上。

新的研讨标明，某些正常人群的尿液中也也许富含细菌，只要反抗力下降等情况才会表现出尿路感染症状。而对于康复尿液ph值的成效，都没有材料能证明其的确有用。当前有的研讨结果很难证明蔓越莓的医治成效。供给反抗力和免疫才干等需求归纳的膳食平衡。从避免或许增强反抗力的视点来说，蔓越莓算是一种有利的食物，但靠单纯的食物来到达医治效果，基本上不太简单。

据材料显现，蔓越莓汁的成效比较其他蔓越莓要更明显，但每天简直要把蔓越莓汁当水喝才干真正继续起效果，这是实际中底子无法完成的。而且研讨显现，蔓越莓汁不是对所有人都次次有用。

蔓越莓每年春天播种、秋季收获，采收方法分成“水收”和“干收”两种。优质的蔓越莓果内含空气，所以能够浮在水面上。用水收方式采收，果农先将蔓越莓田注满水，然后开着水车巡回田间打水，等脱落的蔓越莓果浮出水面，再用栏木圈集筛选。水车、红果、波光与蓝天组成壮美画面，往往令驻足欣赏的游客叹为观止。只要赶得上采收季节，您都可以在蔓越莓田边体验令人目眩神迷的红色震撼。

蔓越莓很酸，很多人接受不了，无论是果汁仍是果干，其间糖的增加量都比较高，如此高热量的饮料对身体的副效果不容忽视。“蔓越莓中富含的花青素的确有抗炎效果，但是其避免的含义应该更明显。从医学视点思考，假如真是细菌性尿道炎，必定需求抗生素类药物进行医治。