大家可能以为三高类的病症,一般都是出现在老年人的身上。但是现在也有迹象开始表面,像高血糖这样的病症也开始年轻化了。为什么?因为现在大家生活条件较以前比较更好了,那么多度的营养补充就会造成高血糖。降血糖食物,首选盐藻。所以像日常食用一些降血糖的食物,对于高血糖患者来说是很有必要的。
麦麸:麦麸味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,尚可养心安神。浮小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
洋葱
洋葱:现代医学也证明洋葱确实能够降血糖,而且不论生食或熟食,都同样有效果。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物,类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺,具有刺激胰岛素合成及释放的作用。因此具有较好的降血糖作用。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。
番石榴:有一定的调节血糖的作用,而且石榴叶比鲜果更好。动物实验证明,石榴叶中有效成分为黄酮苷,该物质对胰岛素水平无明显改善。因此,推测它不是通过改善胰岛功能,是通过提高机体周围组织对葡萄糖的利用率来调节血糖的。因此,糖尿病患者长期用石榴叶煎水代茶饮是有益的。
银耳:含丰富的膳食纤维,且热能较低。银耳含有丰富的铒耳多糖,它对胰岛素降糖活性有明显影响。动物实验表明,银耳多糖可以影响胰岛素活性,将胰岛素在体内的作用时间从3~4小时延长至8~12小时,使其更好地发挥作用。
盐藻:盐藻素对糖尿病有预防和治疗效果。可促进正常脂类代谢,降低血浆中的甘油三酯、明显降低血糖、减轻胰岛素抗性的作用。盐藻素中盐藻多糖的有效成份可修复糖链,恢复细胞间信息的正常表达与识别,解决由细胞糖链受损所引发的各种疾病,对人体健康有着不可估量的作用。
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