雪梨银耳羹：将鲜嫩雪梨去皮去核切成小块，银耳泡发后撕成小朵，一同放入锅中，加入适量清水，小火慢炖至银耳浓稠、雪梨软烂。此羹甘甜滋润，雪梨性凉可清热生津，银耳富含胶质能润肺止咳，二者搭配，对于燥热引起的咳嗽、咽干等症状有很好的缓解作用，常食能让肺部清爽舒适，犹如夏日里的一股清泉，滋润着呼吸道，为身体带来清凉与滋润。

百合杏仁粥：取适量百合洗净掰瓣，杏仁炒熟去皮，与大米一起煮粥。百合味甘性微寒，能润肺止咳、清心安神，杏仁则有止咳平喘之效。煮成的粥口感软糯，香气扑鼻，食用后能有效舒缓肺部的燥热，减轻咳嗽等不适，仿佛给肺部披上了一层温润的保护层，让呼吸变得更加顺畅，仿佛在喧嚣的世界中为肺部营造了一片宁静的港湾。

枇杷川贝饮：枇杷洗净去皮去核，切成小块，与川贝一起放入锅中，加入适量冰糖和清水，炖煮片刻。枇杷具有润肺止咳、和胃降逆的功效，川贝更是止咳化痰的良药。这款饮品味道酸甜可口，能快速滋润肺部，缓解咳嗽、咳痰等问题，就像一把钥匙，打开了肺部的通道，让呼吸更加畅快，让身体在炎热的季节也能感受到一丝清凉与安宁。

　　一、竹筒猪肺汤

　　材料：大竹筒1只，笋片15克，熟猪肺250克

　　调味料：色拉油，胡椒粉，清汤，味精，盐，黄酒，姜片，葱段

　　做法：

　　1、熟猪肺切成厚片，汆烫，捞出沥水；

　　2、锅加油烧热，放入葱段、姜片、笋片、熟猪肺片，加点黄酒，炒香后倒入清汤，煮沸，捞掉浮沫，加味精和盐，拣掉葱和姜，撒上胡椒粉，起锅倒入大竹筒里，放笼蒸8分钟即可。

　　功效：清热润肺，健脾胃，补虚损，止消渴。

　　二、砂锅猪肺

　　材料：熟猪肺250克，熟猪肚400克

　　调味料：色拉油，鲜汤，盐，味精，姜片，葱段，黄酒

　　做法：

　　1、猪肺、猪肚都切成片；

　　2、锅加油，烧热后放入葱姜，煸出香味后倒入清汤、猪肺、猪肚、黄酒，加盐、味精，烧开后全部倒入砂锅里，用中火慢炖，直到熟烂入味，捞掉浮沫即可。

　　功效：清热润肺，益脾胃，能帮助消化，适合热性体质者食用。

　　三、鱼腥猪肺煲

　　材料：猪肺300克，桑白皮15克，水分黑木耳5克，鱼腥草15克

　　调味料：肉清汤，黄酒，白砂糖，盐

　　做法：

　　1、猪肺反复洗净，放开水里焯透，桑白皮和鱼腥草洗净备用；

　　2、清汤倒入砂锅里，加黄酒、白砂糖，倒入所以材料，武火煮沸，撇去浮末，继续用大火煲到猪肺烂熟，最后加盐调味即可。

　　功效：清肺化痧，利于痰热型肺源性心脏病患者，便溏泄泻、体寒畏冷者忌食。  (99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)