阿胶枣和龟苓膏都是具有一定功效的中药零食。阿胶枣富含胶原蛋白等营养成分，常吃有助于补充气血，改善面色苍白等情况，对于气血不足的人群有一定益处，能让肌肤保持较好的状态。龟苓膏则具有清热解毒、祛湿等作用，尤其在夏季，能帮助去除体内湿气，缓解因湿热引起的不适，如口干口苦等。

然而，这些中药零食也不能多吃。阿胶枣性温，过量食用可能会导致上火，出现咽喉肿痛等症状。龟苓膏性凉，脾胃虚寒的人如果长期大量食用，可能会损伤脾胃阳气，引发腹泻等问题。所以，在食用阿胶枣和龟苓膏时，要根据自身的体质和健康状况适量食用，避免因过度食用而对身体造成不良影响。只有合理食用，才能发挥它们的功效，为我们的健康服务。

　　日常生活中，很多人会在工作、休闲的时候吃一些小零食来解馋，但如果你吃的零食属于“中药零食”，那么就得注意合理与适量了。

　　1.阿胶枣：一次别超7颗

　　如果你经常逛超市，会见到一种枣子特别受欢迎，尤其是女性朋友，这种枣的特别之处就是配有阿胶。由于阿胶和红枣都有养血补血的功效，特别是阿胶还有补脾和胃、益气安神、滋阴润燥等作用，很多女性白领都会在自己的包里或者办公室放上一两袋，作为营养零食食用。

　　专家点评：气虚或血虚体质的人经常吃些阿胶枣还是有一定好处的，有助于改善神疲倦怠、四肢乏力等症状。

　　但枣子，尤其是阿胶枣，吃得过多不利于消化和吸收，如果是胃热患者或者消化不良者，多吃还容易上火，所以，阿胶枣一次食用最好不要超过7颗，适量就好。

　　2.龟苓膏：胃寒者少吃

　　龟苓膏，这可是历史悠久的传统养生零食了，相传最初是清宫中专供皇帝食用的。

　　正宗的龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配以生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成。具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。

　　因此很受年轻人喜爱，也是一些老年朋友喜欢吃的中药保健零食之一。

　　专家点评：龟苓膏不宜多吃，这是因为龟苓膏有清热排毒的作用，偏于寒凉，一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。有的报道说龟板还有兴奋子宫和促进血液循环的作用，从这个角度来说，孕妇和月经期的人群也不宜多吃。

　　3.薄荷糖：阴虚血燥者忌服

　　经常抽烟的朋友为了缓解口中的异味，一般在兜里会备一些薄荷糖。此外，对于希望提神醒脑的上班族而言，薄荷糖更是经常食用的零食。

　　专家点评：薄荷糖中的薄荷，土名叫“银丹草”，广泛用于驱风、防腐、消炎、镇痛、止痒、健胃等药品中。正宗的薄荷糖里含有少量的薄荷提取物，有发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁和止痒等功效，有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛、下痢及瘰疬等病症。但是阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服。

　　4.凉茶：手脚冰凉者少喝

　　冬天里麻辣火锅与烧烤食品很火爆，为了预防上火，有降火作用的凉茶自然成了大家聚餐时的首选饮料。

　　此外，由于工作繁忙，不少朋友有熬夜加班的习惯，这“夜猫子”做久了，体内的“火”也就多了，这个时候，凉茶似乎又成了应急饮料。

　　专家点评：凉茶终究还是中药性质比较“浓”的茶饮料，不能拿来当水喝，喝多了或者不适合喝的人喝了，会对身体健康有一定的损伤。

　　目前，市面上的凉茶主要成分多含有菊花、金银花、夏枯草、甘草等中草药，有清热除湿、滋阴去火的功效，有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃疡，大便干结等症状，但是手脚容易冰凉、胃寒、阳虚、大便经常偏稀的人尽量少喝凉茶，以免加重原有症状。

　　常见中药零食的健康吃法

　　1.茯苓饼

　　中药成分：茯苓。

　　食疗作用：利水渗湿、健脾和胃、宁心安神。

　　怎么吃：别小看茯苓饼，它可是很好的健脾食品，经常吃点茯苓饼，有助于提高食欲、帮助消化，提高机体自身免疫力，预防感冒、咳嗽。对于肾虚所致四肢水肿、小便不利，茯苓饼也有一定的食疗价值。现在市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料，含糖量往往较高，如果有时间，建议尽量在家用茯苓粉自制茯苓饼，方法是，用茯苓粉与糯米粉调成糊，微火摊烙成薄饼即可

　　2.酸梅汤

　　中药成分：未成熟的乌梅。

　　食疗作用：清热解暑、生津止渴、止咳止泻、降糖降脂、促进消化

　　怎么吃：酸梅汤是餐桌上不可缺少的饮料之一，它能很好地补充人体由于出汗而丧失的水分和盐分，同时，酸梅汤也是很好的开胃食品，能促进消化，降血糖、降血脂可谓好处多多。

　　但是，酸梅汤有一个很显著的作用就是收敛。所以需要发汗的外感病人，以及呼吸道有痰的咳嗽病人都不宜多喝。另外，有胃溃疡的人群和生病正在用药的人群也不适合酸梅汤。有胃溃疡的人喝了可能会导致胃出血，即便是溃疡已经愈合了，也不能大量饮用。

　　3.枸杞

　　中药成分：枸杞

　　食疗作用：清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力。

　　怎么吃：枸杞同茯苓一样既好处多多，又性平温适合的人群很广，也有很显著的保健作用。所以很多人把枸杞当成零食每天抓几颗来吃。枸杞可以直接食用，也可以用来煲汤，与菊花搭配泡茶，还可以煮粥。

　　但是专家指出，中药零食枸杞虽好，也不宜多吃。一方面是经期的女性，因为枸杞也具有补血的作用，有可能会增加月经量，另外，枸杞吃多了也会导致消化不良。

　　4.陈皮

　　中药成分：柑橘果皮。

　　食疗作用：消食、行气、祛痰、理脾。

　　怎么吃：陈皮中含有的黄酮类物质对于保护心血管有一定的作用。另外，陈皮还可以促进唾液的分泌，一些病人在服药期间可能会口干，吃一些陈皮可以很有效地缓解，生津止渴。

　　但是需注意的是，经过加工的蜜饯陈皮，特别是九制陈皮由于其加工工艺和方法，使得其中含盐量较高，肾病患者和高血压患者都要注意，不要过量食用导致钠盐摄入过多。陈皮每天食用量不超过30g，没有经过加工的药用陈皮用来泡水喝效果更好。