要清除血管垃圾,以下 7 种常见食物堪称血管清洁工。首先是洋葱,它富含硫化物等成分,能舒张血管、降低血液黏稠度,帮助清理血管内壁的脂质等杂质。其次是黑木耳,其胶质可吸附血管中的有害物质,促进排泄,对预防血管硬化效果显著。海带含有丰富的膳食纤维和碘等物质,能调节血脂,防止血栓形成。大蒜能降低胆固醇和甘油三酯,增强血管弹性。番茄富含番茄红素,具有抗氧化作用,可减少血管损伤。芹菜含有芹菜素,能促进血液循环,帮助清除血管垃圾。黄瓜中的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪,有助于保持血管通畅。这些食物各有特点,我们可以将它们合理搭配纳入日常饮食中,如洋葱炒木耳、番茄黄瓜沙拉等,长期坚持,让它们为我们的血管健康助力,守护我们的心血管系统。

俗话说“通则灵”,这对我们的血管同样适用。本期就为大家介绍了以下7种蔬菜中的血管清洁工。
7种食物帮你清洁血管
1.玉米
玉米含有蛋白质、钙、镁、赖氨酸等成分,不饱和脂肪酸含量达85%以上,主要为亚油酸和油酸,能预防心血管疾病的发生。
2.大蒜
大蒜除能降低血脂外,还具有阻止斑块聚积的作用。而且,大蒜还具有类似于维生素E和维生素C的抗氧化特性。故大蒜在预防和治疗动脉粥样硬化、防止心脏病方面开辟了一条崭新的“天然”途径。
3.洋葱
洋葱含有前列腺素,有扩张血管、降低血脂的功能;它含有烯丙基二硫化合物及少量硫氨基酸,可预防动脉粥样硬化。洋葱含有类黄酮物质,和蒜一起吃,“疏通”血管的功效特别好。

4.苹果
苹果中富含多糖果酸、类黄酮、钾及维生素C等营养成分,可使积于体内的脂肪分解,避免身体过于发胖,减轻心脏负担。另外,苹果还能提高肝脏的解毒能力,降低血胆固醇和血脂含量。
5.红葡萄柚
一项研究发现,每天吃一个红葡萄柚,坚持一个月就可使LDL水平降低20%。这可能与红葡萄柚中的柠檬苦素和番茄红素有关。葡萄柚中还富含可溶性纤维果胶,也有助于降低LDL。专家提醒:葡萄柚会增强他汀类药物和钙通道阻滞剂等心脏药物的作用。因此,正在服用此类药物的患者吃葡萄柚前应征求医生意见。
6.绿茶
绿茶中的茶多酚是茶叶中的主要物质,可以防止微血管壁破裂出血,还可以降低胆固醇,抑制动脉粥样硬化。
7.海带和海藻
海带和海藻含有丰富的牛磺酸,可降低血液及胆汁中的胆固醇;其中的褐藻酸,也可抑制胆固醇的吸收,并且促进代谢。