中医认为肠胃不好不宜吃四类食物。其一,辛辣食物,如辣椒、花椒等,这类食物具有较强的刺激性,会刺激肠胃黏膜,导致肠胃蠕动加快或痉挛,容易引发胃痛、胃胀、腹泻等不适症状,尤其对于本身肠胃就较为脆弱的人群,会加重肠胃负担。其二,油腻食物,像肥肉、油炸食品等,其难以被肠胃消化吸收,会在肠胃中停留较长时间,产生大量的油脂,可能引起消化不良、恶心呕吐等问题,长期食用还可能导致肥胖等肠胃相关疾病。其三,生冷食物,如冰淇淋、生鱼片等,低温会使肠胃血管收缩,影响肠胃的正常消化和吸收功能,容易导致肠胃不适,甚至引发肠胃疾病。其四,过甜食物,过量的糖会在肠道中被细菌分解发酵,产生气体和酸性物质,刺激肠胃,引发腹胀、腹痛等症状,不利于肠胃健康。所以,肠胃不好的人在饮食上要尽量避免这些食物,以保护肠胃功能。
炸鸡块
当你将食物浸到面糊中然后进行深炸,就是把食物变成了一种对于消化道来说有点硬的是食物。油炸的食物难免是油腻并且高脂肪的,两者都对腹部有害。假如肠道有炎症的话,油腻的食物就会引起恶心或者腹泻的症状。如果你想吃鸡块吃得健康,可以自己用面包糠或者采取焙烤的方法。这种方法同样适用于一些传统的油腻食物,如薯条。
辛辣食物
辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒,都能够给食物增添精彩的辣,但同时也会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉,就如你吃进去的感觉一样。即使你用乳酸来降低它的辣,但你仍然摄取了辣椒的辣性。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油,可以采取较为温和的青椒。
巧克力
单纯吃巧克力并不是引起问题的源头,而是在于持过量的巧克力。一小块的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小块也会引起问题。这是因为巧克力使下食道括约肌放松从而引起胃酸倒流。
柑橘类果汁
这种酸性的饮料会扰乱消化道,刺激敏感神经发热等,感觉就像胃酸倒流,但实际上只是一种干扰而已。而在腹部,多与的酸则会引起其他的问题。
中医频道专家提醒:假如空腹饮用,实际上你的消化道已经充满了酸性物质,增加多余的酸性物质会引起腹痛。如果你饮用加入蜂蜜等的柠檬水可能会引起腹泻。