夏季用柠檬泡水喝是一件很惬意的事情,但其中存在一些误区需要避开。
首先,很多人认为柠檬片越大越好,其实不然。过大的柠檬片不易泡开,有效成分难以充分释放,反而浪费了柠檬。应将柠檬切成薄片,这样能更好地与水接触,让柠檬的香味和营养成分迅速融入水中。
其次,有人觉得柠檬泡水要加很多糖才好喝,然而过多的糖摄入对健康不利。柠檬本身就带有一定的酸度和天然的甜味,只需加适量蜂蜜或少量冰糖调味即可,既能提升口感又不会给身体带来过多负担。
再者,不能因为喜欢柠檬味就一直喝,过量饮用可能会刺激肠胃。尤其是肠胃较弱的人,每天适量饮用 1 至 2 杯为宜,避免因过度摄入而引起不适。总之,避开这些误区,才能更好地享受柠檬泡水带来的夏日清凉与健康益处。
柠檬泡水喝的误区要避开
误区一:用热水泡柠檬
平常我们泡茶的时候会选择用热水,一般来说,热水可以更好的将食物里的香味跟营养给泡出来,但是泡柠檬的时候可不能用热水。这是因为柠檬里含有大量的维生素C,水温太高的话,会将维生素C给破坏掉,特别是加了蜂蜜的柠檬片,最好选择温水或者凉水来泡。
误区二:多放点柠檬比较好
柠檬放得越多,闻起来会更香,也有种“货真价实”的感觉,但是柠檬放得太多,喝起来口感就不那么好了,而且太酸的柠檬茶其实是不宜人们常喝的,这也是为什么人们在泡柠檬的时候会放冰糖、蜂蜜等调味的原因。
误区三:柠檬去皮才能泡
很多人认为,柠檬的外皮上都是蜡,所以在泡柠檬的时候会把柠檬皮削掉,但是你可能不知道,柠檬皮比柠檬肉更值得用来泡水,营养也更好。如果你当心柠檬的外皮不干净,那么在清洗的时候用细盐搓几遍,然后冲洗干净就可以了。
误区四:白天不能喝柠檬水
感光食物不能在白天吃?柠檬也属于感光食物之一,所以白天不能喝柠檬水?这可就错怪柠檬了。网络上说,维生素C是感光的,吃了之后再晒太阳会变黑,那岂不是所有的果蔬都不能在白天食用了?事实上,做好防晒才能预防晒黑的主要方法,喝一杯柠檬水是不至于让你晒黑的。
喝柠檬水对人体其实有不少好处,那么在夏季喝柠檬水有哪些养生保健的效果呢?下面不如跟着小编来看看。
喝柠檬水的好处有哪些
1、排毒养颜
对于女性来讲,喝柠檬水的一个好处就是可以排毒、养颜。柠檬水里含有大量的维生素C,这种物质可以帮助清除血液里的杂质,也有保养肌肤的作用。
2、促进消化
柠檬属于酸性食物,柠檬水也带有酸酸的味道,如果你消化不良了,或者感觉吃了太多油腻的食物以后,那么就可以喝一杯柠檬水来促进消化,缓解腻味。
3、清新口气
如果你吃了带有异味的食物,但等下又有重要约会的时候,不如喝一杯柠檬水,柠檬水可以清除口里的异味,让你保持一个好的形象。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)