冬季是肾虚调理的好时节，以下 8 种食物很适宜。枸杞，可滋肾润肺，常食能改善肾虚症状，用其泡茶或煮粥皆可。山药，健脾益肾，补而不腻，可与肉类搭配烹饪，如山药炖排骨，补肾效果显著。黑芝麻，益肾填精，将其打成粉末，加入粥中或直接食用，能有效滋补肾脏。黑豆，富含蛋白质及多种微量元素，有补肾强身之效，可煮黑豆汤或与大米同煮成黑豆粥。核桃，能补肾固精、温肺定喘，可直接食用或与红枣等搭配制作成核桃糕。板栗，补肾壮腰，可蒸煮后食用，其香甜口感深受喜爱。韭菜，温肾助阳，可炒食或做韭菜馅饺子等。虾，富含蛋白质和锌等元素，对补肾益精有一定作用，可制作虾仁菜肴。通过合理食用这些食物，能在冬季帮助肾虚患者进行有效的滋补和调理。

　　奏高效率的发展模式让很多现代人的身体处于亚健康状态。很多年轻人经常出现疲劳、失眠、腰酸腿沉、头晕脑涨、力不从心等一系列不适症状，有些女性朋友还经常出现月经不调、黄褐斑，皮肤发暗，黑眼圈；还经常怕冷、头晕、易怒等，这些都是肾虚的症状。肾虚的人越来越多，如何补肾才算到位呢?

　　补肾是一个漫长的过程，肾虚的人建议多吃一些能够补肾精的食物：

　　第一，多吃核桃，核桃可以补气养血，润燥化痰，补充肾精。

　　第二，每周吃适量的猪肾：中医认为猪肾“补水脏，治耳聋”，因肾虚所致的腰酸腰痛、盗汗及肾虚耳聋耳鸣人群，宜常吃猪肾。

　　第三，多吃芝麻，吃芝麻有补肝肾、润五脏的作用。

　　第四，适量吃狗肉，狗肉能温肾助阳，肾阳不足、腰膝软弱或冷痛者最宜吃。

　　第五，常吃豆制品、花生等富含精氨酸的食物。可以促进体内一氧化氮的释放，舒缓血管、增加血流，提高性欲。

　　第六，常吃山药，中医将其认为是“上品”之药，具有补肺、健脾、益肾填精的功效。

　　第七，栗子，栗子性温味甘，具有很好的补肾壮阳的作用。

　　第八，枸杞，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、益寿延年等功效。

　　补肾食疗方

　　1、补肾强身方

　　适于脾肾虚弱引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、纳谷不香或放化疗引起的面色晦暗、乏力倦怠等。

　　做法：猪或羊肾一对，剖开去筋膜，冷水泡半天。黑木耳100克，凉水泡开，花菜200克掰小块，洗净开水焯过。猪或羊肾切丁，与黑木耳爆炒，酌加姜、蒜末及盐，炒至八分熟时加入花菜，翻炒至熟即可。

　　2、滋补肝肾方

　　用于因肝肾阴虚而引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等症状。

　　做法：枸杞子30克，冬虫夏草10克，百合50克，洗净后加水炖开，文火慢煮约20分钟左右，加入猪肝或羊肝50克及调料适量，再煮约30分钟即可，分次吃肝喝汤。

　　3、补肾壮腰方

　　用于因肾虚肾寒或先天禀赋不足引起的腰膝酸软、下肢无力、遗精早泄、头晕健忘等症状。

　　做法：羊肉500克煲汤至肉烂，加入山药500克切成块，枸杞子100克，文火炖半小时，酌加调料即可。