冬天天气干燥，多喝梨汁益处多多。梨汁具有诸多功效，其一，能润肺止咳，缓解冬季因干燥引发的咳嗽症状，让呼吸道保持舒适。其二，可清热降火，尤其在冬日食用燥热食物后，能起到降火的作用，避免上火带来的不适。其三，滋阴润燥，滋养肺部和喉咙，减轻干燥带来的不适感。其四，有助于化痰生津，使痰液稀释，便于排出，缓解喉咙的堵塞感。其五，能促进肠胃蠕动，帮助消化，在冬季饮食较为油腻时，可起到调理肠胃的作用。其六，具有一定的抗氧化作用，有助于抵御冬季外界环境对身体的伤害。其七，可增强免疫力，提升身体的抵抗力，以更好地应对冬季的寒冷。其八，能舒缓神经，缓解冬季因天气寒冷而产生的紧张情绪。其九，对皮肤有保湿功效，让肌肤在干燥的冬季也能保持水润。总之，冬天多喝梨汁，对身体大有裨益。

　　冬天多喝梨汁的好处

　　第一、梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

　　第二、梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。

　　第三、梨汁含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。

　　第四、梨汁具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。

　　第五、梨汁有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

　　第六、梨汁能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。

　　第七、梨汁具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。

　　第八、吸烟的人喝梨汁，可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。

　　第九、梨汁含有80%以上的水分，经常忘了喝水的老年人，喝梨汁可达到补充水分的目的。

　　梨子还可以这样吃

　　（1）蒸熟

　　这是一种传统的食疗补品，先把梨从蒂下三分之一处切下当盖，挖去梨心，掏空梨中间果肉、并切块；再把川贝母细粉（3克左右配1个梨）及适 量冰糖放入梨中，再把梨放在蒸锅里，大火蒸45分钟左右，取出后即可食用。这种吃法不仅润肺，还有止咳化痰之功效。周围亲朋如果有嗓子不舒服的话，尽可以 放心食用。

　　（2）榨汁

　　把生梨去皮、去核，用榨汁机榨汁后取400毫升左右，再与10克冰糖、1枚胖大海一起煮，20分钟后即可服用。常饮此汁可以润肺生津、利咽开音。

　　（3）煮水

　　这种方法制作简便，把生梨切片，再与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮，可以起到健脾、润肺、止咳的作用。平时也可以把其当做甜点食用。