冬季中医养生茶的饮用需格外讲究。首先,宜选择温热性的养生茶,如红枣枸杞茶,红枣能补中益气、养血安神,枸杞则可滋补肝肾、明目润肺,二者搭配能驱寒保暖、提升人体阳气。冲泡时,可将适量红枣和枸杞放入杯中,用 80℃左右的热水冲泡,静置 5 - 10 分钟后饮用,这样能充分析出营养成分。其次,姜茶也是冬季佳品,生姜性温,具有温中散寒、健胃消食的作用,可驱寒暖身。将生姜切成薄片,放入杯中,加入沸水冲泡,可根据个人口味加入适量红糖,能让口感更香甜,更利于吸收。此外,冬季还可饮用桂圆茶,桂圆能补心脾、益气血,用桂圆干泡茶,能温暖脾胃、增强体质。总之,冬季喝中医养生茶要根据自身体质和需求选择合适的茶品,以达到调养身体的目的。
中医养生茶冬季该怎么喝
实热体质。这类人怕热喜冷,易患疮疡,冬季养生要以清热凉血、护阴润澡为原则,推荐苦丁茶和莲心茶。如果嫌苦丁茶味道太苦,可以加一点蜂蜜,祛火又润肺。喝的时候最好将苦丁蜂蜜茶含在嘴里,慢慢咽下,更能强化滋润咽喉的作用。
阴虚体质。这类人热象比较明显,但不是真的体内热盛,而是因为阴虚不能制火,所以冬季尤其要注意养阴补水,推荐枸杞菊花茶、麦冬茶、西洋参茶。
气虚体质。这类人总是感觉气力不足,稍微劳作便有疲劳之感,冬季严寒耗伤阳气,因此气虚会在冬季加重。气虚的人免疫功能和抗病能力都比较低下,所以茶饮上以补气益气、固本培元为主,推荐黄芪枸杞茶、党参茶。
痰湿体质。这类人很少有口渴的感觉,但并不代表他不缺水,因此茶饮养生以健脾利湿为主,推荐薏仁红豆茶、荷叶水。
冬季中医养生要注意什么
1.进补前先引补
立冬后进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程,所以要做好引补。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。此外,冬季喝热粥也是养生的好选择。小麦粥可以养心除烦,芝麻粥可以益精养阴,萝卜粥可以消食化痰,茯苓粥可以健脾养胃。
2.咸味入肾补益阴血
根据“秋冬养阴”,“冬季养肾”的原则,冬季可以适量多吃点鲜味食物,如海带、紫菜以及海蜇等,具有补益阴血等作用。
3.多温热少寒凉
天冷的时候,适量增加蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质的吸入,对抵御低温很有好处。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等温热性质的食物。
4.增加维生素A、C的摄取
增加维生素A、C的摄取,可以增强对寒冷的适应能力。维生素A主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自于新鲜水果和蔬菜。此外,冬天多吃点辣椒,可以促进血液循环,还能增进食欲。