在众多食材中，有 7 种食物用来补肾最为有效。黑豆，其富含蛋白质、维生素等营养成分，能滋养肾脏，增强肾脏功能，常食可改善肾虚状况。黑芝麻，不仅味道香美，更是补肾的佳品，能补肝肾、益精血，对因肾亏引起的头晕耳鸣等症状有很好的缓解作用。韭菜，性温味辛，具有补肾助阳的功效，能激发肾气，让肾脏更有活力。山药，健脾益肾，可增强肾脏的代谢和排毒能力，是补肾的常用食材。板栗，补肾强筋，有助于维持肾脏的正常功能，对于腰膝酸软等肾虚表现有一定的改善效果。核桃，含有丰富的磷脂等成分，能补肾固精、温肺定喘，对肾脏健康大有益处。枸杞，能滋补肝肾、益精明目，常与其他补肾食物搭配食用，补肾效果更佳。这些食物各有特色，合理搭配食用，能为肾脏健康提供有力支持。

　　这7种食物用来补肾最有效

　　1、芝麻

　　芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。

　　2、板栗

　　味甘性温，含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，特别是维生素B、C和胡萝卜素的含量高于一般干果。栗子有补肾的功效，肾虚腰痛，双腿无力的人最适宜食用。每天6至7个就可以了。

　　3、狗肉

　　男人肾虚吃什么？狗肉除有补中益气作用外，还能温肾助阳，故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛，食之最宜。《日华子本草》认为：狗肉“补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气功。”《医林纂要》亦云：“狗肉补肺气，固肾气。”清代医家张璐还说：“犬肉，下元虚人，食之最宜。”下元虚者，即肾阳虚弱、命门火衰是也。

　　4、干贝

　　又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之，清代食医王孟英认为：“干贝补肾，与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”，实则指滋补肾阴之义。

　　5、鲈鱼

　　又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。《本草经疏》曾有记载：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃适宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为：“鲈鱼，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝肾阴虚，或脾虚胃弱者皆宜。

　　6、桑椹

　　俗称桑果。性寒，味甘，有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益肾脏而固精，久服黑发明目。”清·王孟英还说：“桑椹滋肝肾，充血液，健步履。”故肾虚之人，尤其是肾阴不足者，食之最宜。

　　7、豇豆

　　又称饭豆、长豆。性平，味甘，能补肾健脾，除脾虚者宜食外，肾虚之人也宜食用，对肾虚消渴、遗精、白浊，或小便频数，妇女白带，食之最宜。《本草纲目》曾这样记载：“豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾，健脾胃，治白带，白浊和肾虚遗精。”

　　这些食疗方也能帮你补肾

　　第一道：猪肾1对剖开，将核桃仁10克，山萸肉9克，补骨脂8克纳入肾中，缝好切口，煮熟食用。

　　第二道：羊肉150克，淮山药120克，肉苁蓉100克，菟丝子150克，核桃仁150克，葱白10根，粳米适量做汤食。

　　第三道：羊肾1对，肉苁蓉12克，枸杞10克，巴戟8克，熟地10克，同炖熟，弃药渣，食肉饮汤，每日1次。

　　第四道：鹿肉50克，加枸杞子，何首乌适量共炖，弃药渣，食肉饮汤。

　　第五道：狗鞭10克，煎服，每晚1次。

　　第六道：狗肉250克，黑豆50克，调以盐姜，五香粉及少量糖，共煮熟食用。

　　第七道：公鸡1只，去肠杂，切碎，加油，盐炒熟，盛碗内加糯米酒500克，隔水蒸熟食用。

　　第八道：麻雀2只，去毛及骨脏，加菟丝子，枸杞子各25克，共煮熟，弃药渣，食肉饮汤。

　　第九道：猪肾1个，淮山药，枸杞子各15克，山萸肉12克，放沙锅内，加水适量煲汤，吃肉饮汤。

　　第十道：韭菜子，菟丝子，五味子，女贞子，覆盆子，枸杞子各等份，共研细末，每次10克，每日2次，温开水送服。