“决明子怎么吃？推荐 2 种决明子吃法”
决明子是一种常见的中药材，具有多种功效。以下是两种常见的决明子吃法：
决明子茶：将适量决明子用小火炒至微微变色，取出后放入杯中，加入沸水冲泡。可根据个人口味加入适量蜂蜜或柠檬片调味。决明子茶具有清热明目、润肠通便的作用，尤其适合长期使用电脑、眼睛疲劳的人群。每天饮用 1 - 2 杯，能缓解眼部不适，改善肠道功能。
决明子粥：准备决明子 10 - 15 克，大米 50 克。先将决明子煎汁，去渣后加入大米煮粥。粥熟后即可食用。决明子粥能清肝明目、降压降脂，对于高血压、高血脂患者有一定的辅助治疗作用。常食可改善视力、调节血脂，对身体健康有益。
需要注意的是，决明子性微寒，脾胃虚寒、腹泻者不宜过量食用。在食用决明子之前，最好咨询医生或中医师的建议，以确保其适合自己的体质和健康状况。
决明子怎么吃
双决明粥
材料：生决明25克，炒决明25克，菊花15克，枸杞子15克，粳米100克，冰糖适量。
做法：1、生决明、炒决明和菊花放入锅内，加2000毫升水煎煮，取汁去渣，备用。
2、粳米掏洗干净，与枸杞子、药汁同煮成粥时，加入冰糖调味即可。
薏仁决明美白汤
材料：鸡腿1只，芹菜1颗，薏仁3大匙，决明子1两，枸杞1/2大匙，生姜片2片。
做法：1、薏仁洗净用水浸泡4小时，芹菜洗净连叶切小段备用，鸡腿洗净。
2、将1500cc的水注入锅中煮开后，放入生姜片及洗净的鸡腿，以中火煮2~3分钟去血水及油，取出用冷水沖洗干净后剥去鸡皮。
3、将1500cc的水注入锅中，放入泡过水的薏仁加鸡腿同煮1小时。
4、将枸杞、决明子、芹菜（连叶子）加入锅中，以小火煮10分钟即可。
文中小编给大家介绍了两种决明子比较特别的吃法，虽然有些朋友更喜欢喝决明子茶，但是小编在这里要提醒大家决明子茶不能喝太多，否则容易造成腹泻的情况出现哦。精彩阅读：决明子还可以做成鱼汤