喝酒太浪费,其实酒有诸多精妙的使用方式。首先,可用于烹饪,像去腥增香的料酒,能让菜肴味道更醇厚;米酒可用来制作甜酒酿汤圆,甜蜜可口。在保健方面,用酒擦拭身体可促进血液循环,缓解疲劳。还能将酒与蜂蜜混合,制成润喉止咳的饮品。
在美容领域,酒可以用来调制面膜,紧致肌肤;或者用于浸泡药材,制成药酒,滋养身体。对于一些木质家具,用酒擦拭能使其光泽如新。在文化活动中,酒是诗词创作的灵感源泉,古人常以酒助兴抒怀。
在传统习俗里,酒用于祭祀,表达对祖先的敬意。在一些手工制作中,如制作蜡烛时加入酒,能让蜡烛燃烧更持久。甚至在一些科学实验中,酒也能发挥特定作用。总之,酒不应只是被简单地饮用,通过这些 14 种正确使用方法,能让酒在生活的各个方面都发挥出独特价值,避免了单纯的浪费。

酒的14种正确使用方法
1、炖牛肉时,每500克牛肉加1匙料酒,牛肉与酒同时下锅,很快即可把牛肉炖熟。
2、清洗加工鱼以后,手上会有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。
3、鸡在宰杀前10~20分钟,给它灌1汤匙酒,烫毛后,逆着毛皮反卷,即能很快把毛拔净。
4、红烧羊肉时,开锅后每500克羊肉加9~12毫升烧酒,可除膻味,且易烧烂。
5、头痛、牙痛时,可用酒精或白酒棉球塞入耳道内,症状即可缓解。
6、在准备用作炸油条的面团中加适量啤酒,可使油条炸得更酥脆。
7、若要除去猪肺里的腥味,可将少量白酒灌入肺管,然后轻轻拍打两肺,半小时左右,酒液便可渗入肺的各个支气管里,然后再灌入清水拍打冲洗干净,腥味便消除了。
8、剁肉馅时,在刀的两面涂些料酒,刀面上就不会粘肉末了。
9、整只火腿一次食用不完时,可将准备先食用的部分切下,然后在需要存放的火腿切口处涂上葡萄酒,包好放入冰箱,以后食用时,其色香味均不受影响。
10、在面发得不理想的情况下蒸馒头,可在馒头上屉后,在蒸锅中间放一小杯白酒,这样蒸出的馒头照样松软好吃。
11、烹肉时,只要加进一些料酒或啤酒,就可以解除肉的油腻,同时还能使肉嫩味香爽口。
12、取1只坛子,里面放1杯白酒,把香肠平码在酒杯周围,码满后,上面喷洒一些白酒,然后把坛子密闭起来,这样存放香肠,即使过一个夏季,也不会变质。
13、剖鱼时不小心弄破了鱼胆,鱼肉沾上了胆汁就会发苦。这时,可在鱼肉上涂些酒,再用冷水冲洗,苦味即可消除。
14、在冻鱼身上洒些米酒,然后再放入冰箱冷藏室,鱼很快就可以解冻,而且不会损失营养成分。