枳实具有诸多治病功效。它能破气消积,可用于治疗食积停滞所致的脘腹痞满、胀痛等症,能使积滞之气得以消散,恢复脾胃的正常运化功能。还能化痰除痞,对痰浊阻滞气机而形成的胸痹、结胸等有较好疗效,能通利气机,消除痰浊。
食疗方方面,可将枳实与白术配伍,制成枳术丸。取适量枳实和白术,研末为丸,每日服用,能健脾消痞,对于脾胃虚弱且有食积的人群较为适宜。或者用枳实与山楂同煮,制成枳实山楂饮。把枳实和山楂一起煎煮,取汁饮用,有消食化积的作用,可缓解食积不化引起的不适。这些食疗方简单易行,在一定程度上能利用枳实的功效来调理身体,辅助治疗相关病症。但需注意,使用枳实应根据自身病情和体质,在医生或专业人士的指导下进行。
枳实的治病功效及食疗方
枳实,又称臭橙,为甜橙、枸橘干燥的幼果,果实直径有0.8-3厘米,呈半球形,外表是黑绿色、灰绿色或者棕绿色的,横剖面外层果皮为淡黄色,果瓤有10-13瓣,每年5、6月份采摘。
中医认为,枳实味苦、辛、酸,性温,具有破气消食、化痰散痞、润五脏、解酒毒、利大小便的功效,能治大便不通、子宫脱垂、胸痹、胃下垂等症。
治病功效
1、治湿热,脘腹胀痛,闷乱不安
枳实(麸炒,去瓤),神曲(炒)各五钱,泽泻二钱,白术、黄连、黄岑、茯苓各三钱,大黄一两,将上面的药材烘干,研末,汤浸蒸饼为丸如梧桐子大小,每次服用20-30丸,用温水送服。
2、治两胁疼痛
取枳实一两,人参、川芎、白芍药各半两,研末,用姜枣汤调二钱,空腹服用。
3、治患胸痹痛
取适量枳实,捣末,每晚临睡前服用,连续服用三日。
4、治慢性阑尾炎
取枳实、香附、桃仁各三钱,鸡内金、木香、山楂、栀子麦芽各二钱,甘草、枳壳、神曲、远志各一钱,将上面的药材加水煎服,每天一剂。
5、治死胎不出
取枳树叶十四片,酒、水各一盏,煎至八分服用。
食疗方
油焖枳实萝卜
材料:虾米50克,白萝卜400克,枳实10克,猪油、盐、姜丝、葱末各适量
做法:先将枳实加水煎汁,去渣取汁,白萝卜洗净切块,用猪油煸炒一下,然后加入虾米、倒入药汁,用文火煲半小时,等萝卜煲到烂熟后,加盐、姜丝、葱末即可。
功效:破气消积,化痰散痞,疏肝理气。 (99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)