冰糖雪梨羹：这是一款经典的化痰止咳食疗方。将新鲜雪梨去皮去核，切成小块，放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢煮约 20 分钟，直至梨块变得软烂。然后加入适量冰糖，继续煮至冰糖完全融化。冰糖雪梨羹口感香甜，梨的水分和糖分能滋润肺部，缓解咳嗽，对于因燥热引起的咳嗽效果显著。

萝卜陈皮饮：准备白萝卜和陈皮。白萝卜洗净切块，陈皮洗净备用。将两者一起放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮约 15 分钟。萝卜具有清热化痰、下气消食的作用，陈皮则能理气健脾、燥湿化痰，两者搭配相得益彰，可有效缓解咳嗽、咳痰等症状。

银耳百合羹：银耳泡发后撕成小朵，百合洗净。将两者放入锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火炖煮 30 分钟左右，直至银耳变得浓稠、百合变软。银耳百合羹富含胶质和营养成分，能滋阴润肺、止咳化痰，尤其适合肺燥咳嗽的人群。

　　喉咙有痰，咳又咳不出，这种感觉会让人抓狂，吃了各种药还是没有效果，这个时候不妨自己做点食疗汤来喝，今天就为大家介绍化痰止咳的三款食疗偏方。

　　一、枇杷叶蜜枣汤

　　食材：枇杷叶、桔梗、杏仁个15克，蜜枣10颗

　　调味料：冰糖

　　做法：

　　1、所有食材清洗干净备用；枇杷叶用布包包起来扎紧；

　　2、锅中倒入三碗清水，放入备好的所有食材，大火煮开，改小火慢煲；

　　3、当锅里的水剩下一半时，放冰糖，融化搅匀即可食用。

　　食疗功效：枇杷叶性平、味苦，化痰止咳、和胃降气是它的主要功效，与蜜枣搭配煲汤，既能祛除枇杷叶的苦味，又能起到化痰止咳的作用。

　　提示：胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者禁止服用。

　　二、鲜虾蜜瓜汤

　　食材：鲜虾仁100克，胡萝卜50克，哈密瓜1个，青豆适量

　　调味料：高汤、盐

　　做法：

　　1、哈密瓜1/6处切刀，大的为瓜盅，小的为瓜盖，挖空果肉，果肉切丁，胡萝卜去皮洗净切丁；

　　2、高汤倒入锅中，煮开，放虾仁、胡萝卜丁、蜜瓜丁、青豆，大火煮熟后捞出；

　　3、将2食材倒入蜜瓜盅，加适量盐，放蒸锅里，大火蒸8分钟即可食用。

　　食疗功效：中医认为，哈密瓜性偏寒，具有清肺热、止咳的功效，适合咳嗽痰喘者食用，将哈密瓜与鲜虾搭配煲汤，可将所有营养成分全部纳入锅中，可谓相得益彰。

　　三、雪梨百合汤

　　食材：雪梨2个，百合30克，陈皮适量，大个响螺1只

　　调味料：盐

　　做法：

　　1、雪梨去心、去蒂，洗净切块，百合、陈皮洗净备用，响螺去除污秽物，洗净备用；

　　2、瓦罐加适量清水，大火煮沸，放所有食材，中火煲熟，加盐调味即可食用。

　　食疗功效：中医认为，梨性味甘寒，能化痰止咳、滋阴润燥，还可以降血压、退热。(99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)