百合银耳羹： 百合具有润肺止咳等功效，银耳则能滋阴养胃。将适量百合洗净掰瓣，银耳泡发后撕成小朵，一同放入锅中，加入适量清水炖煮。待银耳变得软糯，百合也融入其中的香甜，便可出锅。此羹口感细腻，甜而不腻，能滋养肺部，对肺结核患者的咳嗽、咳痰等症状有一定缓解作用，帮助提升身体的抵抗力。

梨汁猪肺汤： 梨可清热生津，猪肺能补肺润燥。把猪肺洗净切块，放入锅中焯水去腥，再与洗净切块的梨一起放入锅中，加适量清水、姜片等炖煮。煮至猪肺软烂，汤汁浓稠，梨的清香与猪肺的鲜美相互交融。这道汤能润肺止咳、补肺益气，对于肺结核导致的肺虚咳嗽等情况效果较好，让患者在享受美味的同时，得到身体的调养。

菠菜粥： 菠菜富含维生素和矿物质，具有滋阴润燥、养血止血等作用。煮粥时加入适量菠菜，与大米一起熬煮至浓稠。菠菜的绿色和粥的香气相得益彰，清淡可口。肺结核患者食用菠菜粥，可补充身体所需营养，增强体质，有助于病情的恢复，同时还能缓解因患病而引起的食欲不振等问题。

　　治疗肺结核的偏方

 　　一、京酱蔬菜汤

　　食材：a、胡萝卜、冬瓜、山药各50克；b、西兰花、番茄、白菜各50克，葱花适量

　　调味料：甜面酱1小匙，胡椒粉1小匙，骨头汤1大碗，盐、白糖、香油适量

　　做法：

　　1、食材a去皮清洗切成块；食材b也都清洗干净，西兰花切小朵，白菜切片，番茄热水汆汤去皮，滚刀切；

　　2、骨头汤倒入锅中，先下食材a，甜面酱加少许水调好，食材a煮熟后倒入汤中；

　　3、倒入食材b，加白糖、胡椒粉、盐煮入味，倒出，滴香油即可。

　　食疗功效：西兰花能爽喉、开音、润肺止咳，该食疗方能缓解肺结核症状。

　　二、虫草龟肉煲

　　食材：冬虫夏草10克，乌龟1只，北沙参60克，生姜适量

　　调味料：盐、味精

　　做法：

　　1、北沙参清洗干净切薄片，冬虫夏草也用清水洗一洗，乌龟去内脏清洗干净；

　　2、取瓦罐加水，将所有食材都倒入瓦罐中，小火慢煲，等到龟肉煮烂的时候取出姜，加味精、盐，继续煮5分钟入味即可。

　　食疗功效：肺结核患者在食疗滋补过程中，应以治肺肾阴虚为主，而冬虫夏草能补肺益肾、止咳化痰。

　　三、党参银耳牛蛙汤

　　食材：党参20克，银耳30克，牛蛙500克，胡萝卜1根

　　调味料：盐

　　做法：

　　1、牛蛙处理干净后切小块，银耳放水里泡开后撕小朵，胡萝卜去皮洗净切块，党参洗净备用；

　　2、把处理干净的牛蛙放入沸水中汆汤后，捞出备用；

　　3、取砂锅，加清水煮沸后放入所有的食材，先用大火煮20分钟，后改小火慢煲2小时，最后加盐调味即可。

　　食疗功效：该汤可滋阴降火，清心润肺，补中益气。

　　上面就是为大家介绍的治疗肺结核的偏方，另外，肺结核患者日常要做好自我护理工作。(99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)