适合体力劳动者的 2 款强身食谱，助力健康体魄
以下是适合体力劳动者的 2 款强身食谱：
食谱一：番茄牛肉意面
番茄富含维生素 C 和抗氧化剂，能增强体力和免疫力。牛肉则是优质蛋白质的重要来源，提供充足能量。将番茄切块炒出汁，加入切好的牛肉翻炒至变色，再加入煮好的意面一起翻炒均匀。最后撒上些许黑胡椒和 Parmesan 芝士碎，不仅美味，还能为体力劳动者补充丰富营养，让他们在忙碌工作后迅速恢复体力，增强身体素质。
食谱二：菠菜鸡蛋饼
菠菜是叶酸、铁和维生素 K 的宝库，鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质。将菠菜焯水后切碎，与鸡蛋液搅拌均匀，加入适量盐和胡椒粉调味。在平底锅中倒入少许油，将蛋液倒入锅中摊成薄饼。这道菠菜鸡蛋饼口感鲜嫩，营养丰富，体力劳动者食用后能快速补充能量，提高身体的抗疲劳能力，有助于保持良好的体力和精神状态。
体力劳动者以肌肉、骨骼的活动为主，它耗能量大、体内物质代谢旺盛，需要及时补充能量，而体力劳动者能量的补充主要通过饮食来实现，下面就为大家介绍适合体力劳动者的2款养生食谱。
一、红参鸡煲
食材：红参10克，老母鸡1只，葱、生姜
调味料：盐、料酒
做法：
1、红参用温水浸软后切成片，温水也留着备用，生姜切片、葱打结；
2、老母鸡放入沸水中汆汤，去血水捞出备用；
3、取瓦罐，放入老母鸡、红参、姜葱及浸泡红参的温水，加入一些料酒、盐、适量清水；
4、先用大火烧开，烧开后改为小火炖2小时即可。
功效：红参、母鸡都是滋补食材，该食疗方可治疗腰膝酸软、肌肉疼痛，适合体力劳动者。
二、玉竹豆腐煲
食材：玉竹、黄芪各30克，兔肉250克，桂圆、枸杞子适量
调味料：盐、味精
做法：
1、锅中放入清水兔肉，煮沸后捞出兔肉，清洗干净切成块；
2、玉竹、黄芪挑去杂质，放入布袋包好；
3、将兔肉和药包放入锅中，加入清水、桂圆、枸杞子、盐，先用大火煮沸，后改为小火慢煲2小时，然后取出药包，放些味精即可。
功效：滋阴润燥，消烦止渴，强心健身，适合体力大量消耗者服用。(99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)